Kulinarischer Herbst mit traditionellen Schmankerl -
Als echtes Schlaraffenland präsentiert sich das Passeiertal (Südtirol) im Herbst: Bei der "Bauernkuchl" laden die Gastwirte zu traditionellen wie raffinierten Gerichten, und das Verkosten des jungen Weines ("Törggelen") hat Hochkonjunktur weiterlesen ...
Futtern wie bei Muttern
WDR, Freitag, 25.04., 18:20 - 18:50 Uhr: Servicezeit: Essen & Trinken
Futtern wie bei Muttern / Atta-Käse aus der Tropfsteinhöhle / Krapfen im Test: Enthalten sie gefährliche Fettsäuren? weiterlesen ...
Futtern wie bei Muttern / Atta-Käse aus der Tropfsteinhöhle / Krapfen im Test: Enthalten sie gefährliche Fettsäuren? weiterlesen ...
Wir in Bayern
Armin Auer kocht Erdäpfel-Krapfen auf Linsen und Sprossen - Bayern, Dienstag, 15.01., 16:05 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Berliner, Krapfen & Co.
Kein närrisches Treiben ohne Fettgebackenes weiterlesen ...
Karneval, Fasching, Fastnacht
Bis heute ist die genaue Herkunft des Wortes Karneval nicht genau geklärt. Manche führen den Begriff auf „ carrus navalis“ zurück, was Schiffskarren oder Narrenschiff bedeutet... weiterlesen ...
Die Berliner sind los …
Ob Krapfen, Pfannkuchen oder Berliner: Schmalzgebackenes gehört zu Karneval einfach dazu weiterlesen ...
Krapfen, Berliner, Kräppel, Küchli oder Fasnachtskiechel
Krapfen zu Karneval: Kleine Pfannkuchen mit Tradition weiterlesen ...
Saltenas Rezept
2 Kuhfüße, 1 Huhn und Aji - Saltenas, Fastfood und Nationalspeise Boliviens - man kocht die Kuhfüße etwa anderthalb Tage lang weiterlesen ...