Michel Rinkert
Michel Rinkert ist der neue Küchendirektor des Hotel Kempinski Gravenbruch weiterlesen ...
Will Smith
Neues Filmprojekt: "Cooked: From the Streets to the Stove, from Cocaine to Foie Gras" weiterlesen ...
Zeitmanagement für Koch-Chaoten
Wie man am Herd die Übersicht behält weiterlesen ...
Kochkurs Krefeld – „Spaghettini und Opera“
Antipasti, Dolce & Co. inspiriert durch live gesungene italienische Arien, so unterhaltsam erlernen die Teilnehmer des Kochkurses "Spaghettini & Opera" am 15.03.07 in Krefeld raffinierte italienische Rezepte weiterlesen ...
Gesunde Kost aus Fernost
Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya - die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse - und sie gilt als gesündeste Küche der Welt. ZDF, Mittwoch, 14.03., 23:15 - 00:00 Uhr (VPS 22:45) weiterlesen ...
Kochen in ARD Buffet
Geplante Kochthemen nächster Woche. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten weiterlesen ...
Kochen mit Köpfchen
Kochen mit Physik und Chemie. Akustisch schmackhaft. Was ist drin im Essen? ZDFinfokanal, Sonntag, 11.03., 09:30 - 09:45 Uhr weiterlesen ...
Besonders gesund: Knoblauch vor dem Kochen pressen
Knoblauch ist vermutlich besonders gesund, wenn die Zehen zerdrückt und dann nur kurz erhitzt werden. Durch das Pressen wird ein Enzym freigesetzt, das die Bildung von für das Herz-Kreislaufsystem positiven Wirkstoffen begünstigt weiterlesen ...
kochen & genießen präsentiert neues Sonderheft: Torten-Hits
kochen & genießen, die monatliche Foodzeitschrift mit Gelinggarantie aus der Bauer Verlagsgruppe, veröffentlicht am 7. März unter dem Titel "Torten-Hits" ein weiteres Sonderheft weiterlesen ...
Premiere von Culinary Clubbing voller Erfolg
Neues Event-Format begeistert Kunden, Chefs und Mitarbeiter weiterlesen ...