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Gourmet Report – Branchennews seit 1999

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Schlagwort: joachim

Veröffentlicht am 4. Januar 201111. Juni 2025

Restaurant-Ranglisten.de mit neuem Ranking für 2011

Deutschland-Ranking jetzt online - Vendôme und Schwarzwaldstube wieder erstplatziert - Restaurantführer Gusto erstmals mit dabei weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. Dezember 2010

Küchenfest „Jeunes Restaurateurs“

Sechs junge Sterneköche verwöhnten beim 24. Küchenfest die Besucher weiterlesen ...
Veröffentlicht am 22. November 20109. April 2023

Die Gourmethauptstadt Deutschlands liegt in Nordrhein-Westfalen

Gleich drei Mal ist Bergisch Gladbach in der Bestenliste des neuen Gault Millau Restaurantführer 2011 vertreten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. November 20109. April 2023

Gault Millau Saarland 2011

Blutwurst mit Taubenherz und Sauerkrautcrème -
Klaus Erfort in Saarbrücken erkocht sich im neuen Gault Millau die Höchstnote: 19,5 Punkte - Weiterer Aufsteiger: Cliff Hämmerle in Blieskastel weiterlesen ...
Veröffentlicht am 15. November 201019. Januar 2017

DER FEINSCHMECKER gewinnt gegen Restaurantbesitzer

Der Gastronom Hans-Joachim Brogsitter mochte die Restaurantkritik über sein Restaurant nicht und verklagte das Hamburger Gourmet Magazin auf Unterlassung - er verlor, die Kritik war zulässig weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. November 20102. Oktober 2019

Joachim Wissler

Joachim Wissler erhält Internationalen Preis
auf dem Kongress Lo Mejor de la Gastronomia weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. Oktober 2010

Mathieu Castex ist „Pâtissier des Jahres“

"13. BUSCHE GALA" - 600 Ehrengäste kamen auf Einladung des Schlemmer Atlas zur Ehrung der "Besten der Besten" aus Gastronomie und Hotellerie - Aufsteiger des Jahres" ist Jörg Müller (Westerland, Sylt)- "Bar des Jahres"ist der "The Curtain Club" aus dem Ritz Carlton, Berlin weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. Oktober 201027. Oktober 2018

Joachim Wissler hilft Arthrosekranken mit Diät

Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass die lokale und systemische Entzündung ausschlaggebend bei der Entstehung von Arthrose, Ischias und rheumatoider Arthritis ist - Prof. Peter Wehling hat zusammen mit Joachim Wissler neue, entzündungshemmende Rezepte entwickelt - weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. Oktober 201026. Mai 2022

Althoff ist Hotelpartner der „CHEF-SACHE“

Als Hotelpartner unterstützt die Althoff Hotel & Gourmet Collection "CHEF-SACHE", das Symposium für ambitionierte Köche, das vom 24. Oktober bis zum 25. Oktober 2010 im E-Werk in Köln stattfindet. Mit dabei sind die Köche der Althoff Hotel & Gourmet Collection, Nils Henkel und Joachim Wissler weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. Oktober 2010

Port Culinaire räumt ab

2x Gold, 1 x Silber für Port Culinaire Bücher! CHINATOWN = Gold, KRÄUTER KRESSEN SPROSSEN = Gold, GUTES FLEISCH = Silber - Super, Thomas Ruhl! weiterlesen ...

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