Olaf Pruckner

Der um die Welt gereiste Sternekoch Olaf Pruckner hat in einem kleinen rot-weißen Fachwerkhaus mit einigen Gästezimmern und einem 400 Jahre alten Gewölbekeller im ländlichen Hohenlohe sein Refugium gefunden - am 30. April Küchenparty in Mulfingen-Ailringen weiterlesen ...

Fast-Food oder Feinkost – Wie kocht Deutschland?

In der Dokumentation "Fast-Food oder Feinkost - Wie kocht Deutschland?" (am 24. April um 20.15 Uhr bei VOX) macht SPIEGEL TV eine kulinarische Reise durch die Höhen und Tiefen der modernen Ernährung - Einblicke in die Lebensmittelindustrie liefern u.a. Fernsehköche wie VOX-"Küchenchef" Ralf Zacherl weiterlesen ...

50 Best Restaurants

In zwei Tagen, am 26. April 2010, werden in London wieder die besten Restaurants der Welt ausgezeichnet - Letztes Jahr führte Ferran Adria vor Heston Blumenthal - Deutsche mit 3 Chefs dabei: Harald Wohlfahrt mit der Schwarzwaldstube auf Rang 23, Joachim Wissler mit dem Vendôme auf den 25. Rang und auf Platz 44 Hans Haas mit dem Tantris weiterlesen ...

Tastings at the Top, Australien

Die Cradle Mountain Lodge bereitet sich schon jetzt auf das jährliche "Tastings at the Top" Gourmet- Festival vor, das in diesem Jahr vom 26. bis zum 28. Juni stattfinden wird - eines der besten Gourmet- und Wein Festivals Tasmaniens weiterlesen ...

Rheingauer Schlemmerwochen

Mit 123 Teilnehmern, die sich aus Weingütern, Straußwirtschaften, Gutsschänken, Restaurants und Hotels zusammensetzen - ein Teilnehmerzuwachs von fast 25% seit 2006 - haben die Rheingauer Schlemmerwochen in ihrem 24. Lebensjahr erneut an Klasse und Masse gewonnen - ab 23.April weiterlesen ...