Rach, der Restauranttester
RTL, Montag, 02.02., 21:15 - 22:15 Uhr. Seit 40 Jahren gibt es das Restaurant 'Zum Alten Kloster' in Gelsenkirchen - Geführt wird das alteingesessene Fischlokal von Rainer Plinge weiterlesen ...
Stockheim Catering Hamburg
Seit drei Jahren bietet Stockheim Catering auch in der Hansestadt kreatives Catering in höchster gastronomischer Qualität für jeden Anlass und jede Größenordnung - Rechtzeitig zum Firmengeburtstag kann das Unternehmen auf eine weitere Location für außergewöhnliche Events anstoßen - das Meßmer MOMENTUM weiterlesen ...
Eine Wurst hat’s in sich
Kabel1, Donnerstag, 29.01., 17:15 - 17:45 Uhr. Fast Food - vom Feinsten! Sein Edel-Restaurant hat der Hamburger Spitzenkoch Michael Weissenbruch vor knapp einem Jahr verkauft - jetzt macht er 'in Bratwurst' weiterlesen ...
Auf Delikatessenjagd in Paris
ZDFinfokanal, Donnerstag, 29.01. um 21:00 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer. Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch - und zwar spätestens bis morgen Abend!" Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln anruft weiterlesen ...
ZDF.reportage
3sat, Dienstag, 27.01., 18:00 - 18:30 Uhr. Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer - Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch - und zwar spätestens bis morgen Abend!' Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch seinen Großhändler in Köln anruft weiterlesen ...
INTERNORGA Kongresse mit Top-Referenten
Wertvolle Anregungen und Impulse können Führungskräfte aus der Profi-Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf den begleitenden Fachkongressen zur INTERNORGA erhalten, dem Internationalen Foodservice Forum und dem Deutschen Kongress für Gemeinschaftsverpflegung weiterlesen ...
85% der Verbraucher wollen Öko-Fisch
Der WWF und die Hamburger Edeka-Gruppe haben auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin ihre Kooperation für nachhaltige Fischprodukte vorgestellt weiterlesen ...
EDEKA erstellt Wirkstoff-Risikoliste für Obst und Gemüse
Die Hamburger EDEKA-Gruppe nimmt Obst- und Gemüse-Lieferanten bei der Verwendung von Pflanzenschutzmitteln verstärkt in die Pflicht weiterlesen ...
Studie ermittelt die Lieblingsgerichte in allen 16 Bundesländern
Die Deutschen lieben ihre regionalen Gerichte - Dies zeigt eine Studie von natreen, die im November 2008 bei 1.000 Bundesbürgern durchgeführt wurde weiterlesen ...
Rach, der Restauranttester
Ein bayerisches Restaurant mitten im Harz: Unerfahrene Besitzer und Mikrowellen-Essen treiben die 'Paulaner Scheune' in den Ruin - So, 18.01. um 14:40 Uhr rtl weiterlesen ...