Die Rekordwurst

Großkampftag in der Almhütte in Darmstadt: Wirt Erwin Messmer (55) wird nicht müde, seinen Gästen einen Superlativ nach dem anderen zu servieren. Heute soll es die dickste Bratwurst der Welt geben - Kabel1, Montag, 17.03., 17:15 - 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...

Spinatnockerln

Die Rezepte dieser Kochreihe versorgen den Körper ausgewogen mit lebenswichtigen Stoffen...- 3sat, Montag, 17.03., 17:35 - 17:45 Uhr, Gesunde Küche mit Geschmack weiterlesen ...

Ostermenü

Die Zuschauerinnen und Zuschauer erwartet ein Ostermenü der besonderen Art: Zum 'Frühlingserwachen' treffen sich drei Sterneköche mit originellen Ideen am Studioherd - SWR, Samstag, 15.03., 20:15 - 21:45 Uhr weiterlesen ...

Die Schule der Hoteliers

Küchenmeister Roland Kurass hat den Schocker des Tages auf den Lehrplan gesetzt: Vor den Augen 20 jugendlicher Schüler zieht er einer frischen Seezunge gekonnt die Haut ab. Zwei junge Damen in der ersten Reihe der Showküche sind einer Ohnmacht nahe. Unterrichtsalltag an der Dortmunder Wihoga - einer Wirtschaftsschule für Hotellerie und Gastronomie - WDR, Samstag, 15.03., 18:20 - 18:50 Uhr weiterlesen ...