Kategorie: Kulinarik im TV

Interessantes aus dem TV – Schwerpunkt Kulinarik
Kochsendungen, Kochshows und mehr

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Zwei Völker – ein Geschmack

3SAt, Freitag, 10.10. um 15:30 Uhr. Israelis und Palästinenser streiten sich um Jerusalem, über Land, Wasser und Siedlungen, in einem aber sind sie sich einig - Hummus essen Israelis wie Palästinenser leidenschaftlich gern weiterlesen ...
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24 Stunden – Die Nahaufnahme

N24, Freitag, 10.10. um 19:05 Uhr. Seit fast 100 Jahren wird in KaDeWe geshoppt - Doch wer durch die Eingangshalle bummelt, ist meistens schon bald auf dem Weg nach oben - Denn besonders die sechste Etage ist ein Mekka für Gourmets, Touristen und Berliner gleichermaßen weiterlesen ...
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Kampf um das Essen von morgen

ZDF Dokukanal, Donnerstag, 09.10. um 12:30 Uhr. Trotz Gammelfleisch, Pestizid-Alarm und Genfood-Angst ernähren wir uns heute gesünder und bequemer als je zuvor. Nie war Fleisch so billig, Gemüse so frisch und Obst in solcher Vielfalt zu haben wie heute weiterlesen ...
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Koch-Kunst mit Vincent Klink

SWR, Mittwoch, 08.10., 18:15 - 18:45 Uhr. Heute widmet sich der Meisterkoch einem lebenswichtigen Gut - dem Salz - So soll Neres, die griechische Göttin des Meeres, Peleos, dem Vater des Achill, das Salz als Hochzeitsgeschenk vermacht haben weiterlesen ...
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service – trends

HR, Mittwoch, 08.10., 18:50 - 19:15 Uhr. Einfacher geht es nicht: Schnippeln, schichten, gratinieren, fertig - Ob üppige Aufläufe, knusprige Gratins oder luftig-leichte Soufflees, die Klassiker aus dem Ofen sind unglaublich vielseitig und passen immer weiterlesen ...
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ABC des Essens – Enchilada

Kabel1, Mittwoch, 08.10., 17:45 - 18:45 Uhr. Dass eine echte Enchilada aus Mexiko kommt, weiß jeder - Aber warum die Tortillas aus Maismehl sein sollten und was der Mais wiederum mit dem Volltanken von Autos zu tun hat, verrät das ABC des Essens weiterlesen ...