Kulinarische Spurensuche

ZDFtheaterkanal, Donnerstag, 01.01., 22:15 - 22:30 Uhr. Die brasilianische Küche an sich gibt es nicht, denn eine Vielzahl verschiedener Völker und Kulturen hat ihre jeweils eigenen Kreationen und Geschmäcker in das Land gebracht weiterlesen ...

Schlemmerreise Irland

Bayern, Donnerstag, 01.01., 16:30 - 17:00 Uhr. Aus einer Mönchssiedlung in den Sümpfen des River Lee wuchs Cork, die drittgrößte Stadt Irlands - Dieser quirlige Handelshafen ist Ziel von Feinschmeckern aus aller Welt weiterlesen ...

Landgasthäuser in Hessen

HR, Donnerstag, 01.01. um 12:45 Uhr. Dass Speisekarten die kulinarischen Schatzkarten hessischer Regionen sind, zeigt sich auf dieser spannenden Entdeckungsreise - Hessen ist geprägt von ausgedehnten Wäldern und von seiner Landwirtschaft weiterlesen ...

Flüsse der Genüsse – Die Nahe

3SAT, Donnerstag, 01.01. um 14:00 Uhr. Ob Frankreich, Österreich oder Deutschland, an den Ufern europäischer Flüsse erwarten die Besucher viele Köstlichkeiten - Die 16-teilige Reihe reist dem Lauf verschiedener Flüsse nach und stellt die Regionen und ihre kulinarischen Angebote vor weiterlesen ...

Schlemmerreise Irland

BR, Mittwoch, 31.12. um 16:30 Uhr. Das Meer bestimmt noch heute das Leben der Iren - Unter den Klippen von Howth Head nordöstlich von Dublin kämpft sich John Sheridan mit seinem Kutter durch die Brandung weiterlesen ...

Champagnerlaunen

ZDF Dokukanal, Mittwoch, 31.12. um 19:30 Uhr. Der teure Champagner war eine eher zufällige Entdeckung, die begann, als vor etwa 300 Jahren der Mönch Dom Perignon in das Kloster des Dörfchens Hautvillers kam weiterlesen ...