Eine Kostprobe von Ungarn

ZDF Dokukanal, Mittwoch, 07.10. um 08:00 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise nach Ungarn begeben - Seine Hoffnung: In Budapest und Umgebung gastfreundlichen Menschen zu begegnen, die ihn zu Hause in ihre Kochtöpfe schauen lassen weiterlesen ...

Wein.Gut

ZDF Dkukanal, Mittwoch, 07.10. um 13:00 Uhr. Fritz Keller (52) führt das Weingut der Familie in Vogtsburg-Oberbergen (Kaiserstuhl) und eines der ersten Sternerestaurants Deutschlands, den "Schwarzen Adler" weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Mittwoch, 07.10. um 13:45 Uhr. Scampi, Garnelen, Tintenfisch in allen Spielarten, große und kleine Muscheln, Meeresschnecken - wer im Urlaub über den Fischmarkt einer Hafenstadt spaziert, dem gehen die Augen über weiterlesen ...

Deutschland isst … mit Tim Mälzer

NDR, Dienstag, 06.10., 21:45 - 22:30 Uhr. In der zweiteiligen Dokutainmentreihe 'Deutschland isst ... mit Tim Mälzer' nimmt TV-Koch Mälzer die Zuschauer mit auf eine spannende Entdeckungsreise quer durch Deutschland - Wo wird am meisten meisten Geld für Essen ausgegben, wo am wenigsten? weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Dienstag, 06.10. um 13:45 Uhr. Leichte Küche mit Fisch - Grätenfrei genießen: Fisch ist Inbegriff für leichte Sommerküche - Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz zeigen diesmal ganz genau, wie Sie beim Servieren von Fischgerichten Gräten auf dem Teller vermeiden weiterlesen ...

Zu Tisch an … der Algarve

ARTE, Dienstag, 06.10. um 14:00 Uhr. Die Küche an der Algarve lebt von den Gaben des Meeres und wurde deshalb von den erfahrenen Hausfrauen dem wechselnden Glück der Fischer angepasst: Für die Spezialität "Guisado" kommt beinahe jede Sorte Fisch infrage - nur aus dem Meer muss er sein weiterlesen ...

Eine Kostprobe von Ungarn

ZDF Dokukanal, Dienstag, 06.10. um 15:45 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise nach Ungarn begeben - Seine Hoffnung: In Budapest und Umgebung gastfreundlichen Menschen zu begegnen, die ihn zu Hause in ihre Kochtöpfe schauen lassen. weiterlesen ...

Wein.Gut

ZDF Dokukanal, Dienstag, 06.10. um 21:00 Uhr. Dr. Martin Tesch (40) ist sowohl Querkopf wie auch Quereinsteiger - Der promovierte Mikrobiologe arbeitete schon einige Jahre in seinem studierten Beruf an bedeutenden Forschungseinrichtungen in Deutschland, bis er sich überreden ließ das elterliche Weingut in Langenlonsheim an der Nahe zu retten weiterlesen ...