Jan Horky
Jan Horký vom Hotel InterContinental wurde zum Koch des Jahres in Tschechien gewählt weiterlesen ...
Schmeckt unraffiniertes Salz besser?
Die Lebensmittelchemikerin freut sich bei aller wissenschaftlichen Vorsicht darüber, dass wir das bretonische "Sel fin de Guérande" besser herausschmecken konnten weiterlesen ...
Le Canard, Hamburg
Peepshow auf dem Küchentisch - Passanten filmten Paar beim Sex - Sternekoch Ali Güngörmüs "Von meinen Leuten ist das niemand" weiterlesen ...
Rückstände im Salat
Kein Salat ohne Nitrat - auch Bioprodukte belastet weiterlesen ...
Studie: Legebatterie vs. Freiland
Freilandhaltung: Qualität überzeugt Verbraucher weiterlesen ...
Fest der Sinne auf Schloss Biesdorf
Gruppe "kulinarische Länderspezialitäten" beim Fest der Sinne auf Schloss Biesdorf komplett weiterlesen ...
Gina Eileen Hudezcek und Lydia Melzer gewinnen Schaper-Cup in Leipzig
Zum dritten Mal in Folge holte sich das Oberstufenzentrum "Alfred Flakowski" den Deutschland Schaper Cup in Leipzig: Die Auszubildenden Gina Eileen Hudezcek und Lydia Melzer mussten sich unter 100 Mannschaften von verschiedenen Restaurants durchsetzen weiterlesen ...
Kochen bei minus 190 Grad
Sternekoch Mario Lohninger will ein anspruchsvolles 10-Gänge-Menü mit molekularen Einflüssen präsentieren...- Kabel1, Dienstag, 11.03., 16:45 - 17:15 Uhr,Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...
Bresaola
Bresaola, das ist luftgetrockneter Schinken aus Italien - Kabel1, Montag, 10.03., 17:45 - 18:45 Uhr, Abenteuer Leben - täglich Wissen weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Von Venedigs Lagune in die Dolomiten - HR, Montag, 10.03., 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...