MICHELIN-Führer Frankreich 2022
Die Villa Madie in Cassis und Plénitude - Cheval Blanc Paris werden mit 3 MICHELIN-Sternen ausgezeichnet. Sechs Restaurants erhalten 2 Sterne und 41 erhalten jeweils einen Stern neu. weiterlesen ...
15. Constance Festival Culinaire in Traumkulisse auf Mauritius
Sascha Kemmerer, Sternekoch im Ifen Hotel im Kleinwalsertal, setzt sich in internationalem Kochwettbewerb durch. Er gewinnt die Culinary Competition auf Mauritius. weiterlesen ...
Restaurant KOLM
Er zählt schon lange zu den besten Köchen Niederösterreichs, war vielen aber nur als Wirt der Bärengehege in Arbesbach ein Begriff. Mit stylischem neuen Restaurant setzt JRE Michael Kolm nun auch in der österreichischen Gourmetszene spannende Akzente. weiterlesen ...
Daniel Schröder hält Michelin-Stern im KUNO 1408
Seit über zwei Jahren ist Daniel Schröder Küchenchef im KUNO 1408 im Hotel Rebstock in Würzburg. Seine fränkische Küche mit französischem Einschlag wird seither von Restaurantgästen aus ganz Deutschland geschätzt und nun zum zweiten Mal mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. weiterlesen ...
Bernhard Steinmann im Restaurant Juwel
Bernhard Steinmann im Restaurant Juwel: Das beste Schwarzwurzelgericht meines Lebens. Ich darf Ihnen versichern, dass ich das Produkt als Kind regelrecht verabscheut habe. weiterlesen ...
30 Restaurants im Michelin-Führer Malta 2022 aufgeführt
Der MICHELIN Guide Malta 2022 kündigt neben fünf Michelin-Sterne-Restaurants ein viertes Bib Gourmand-Restaurant an, mit dem sich die Mittelmeerinsel weiter als gastronomische Destination positioniert. weiterlesen ...
Verzeichnis aller Liechtensteiner Restaurants
Verzeichnis aller Liechtensteiner Restaurants -Rezept der Liechtensteiner Spezialität Rebl / Ribel weiterlesen ...
Ostseelounge: André Beiersdorff und Matthias Stolze
Zwei erfahrene Spitzenköche übernehmen am 28. März 2022 im Gourmetrestaurant Ostseelounge des Strandhotels Fischland gemeinsam das Ruder: André Beiersdorff und Matthias Stolze wollen an die Tradition des Hauses anknüpfen und jetzt als Doppelspitze den Sternenhimmel für Feinschmecker abermals erobern weiterlesen ...
Bernhard Steinmann im Hotel „Bei Schumann“
Bernhard Steinmann im Hotel "Bei Schumann": Unser Kurztrip in die sächsische Provinz führte unerwartet in eine Oase des Genusses weiterlesen ...
Weinregionen auf Long Island
Vor knapp 50 Jahren entdeckten Weinbauern die Vorzüge der Region: Das Klima ist ähnlich, wie das der beliebten Weinanbauregion Bordeaux in Frankreich und die Bodenbeschaffenheit ideal für den Anbau diverser Rebsorten. So sind die Weine Long Islands für jeden Genießer interessant. weiterlesen ...