Wünsch dir Sass!

NDR, Samstag, 19.12., 14:45 - 15:30 Uhr. Kurz vor Weihnachten gibt es eine XXL-Ausgabe von 'Wünsch dir Sass!' - Der NDR Fernsehkoch ist bei den Landfrauen von Kirchbarkau zu Gast - Kirchbarkau liegt südlich von Kiel - Die insgesamt 20 Frauen des Landfrauenvereins kommen aus zwölf verschiedenen Dörfern weiterlesen ...

Fisch für das Fest richtig aufbewahren

Zum Weihnachtsfest kommt in vielen Familien Fisch auf den Tisch - Aufgrund der Feiertage muss die empfindliche Ware früher besorgt werden - Daher ist die richtige Lagerung besonders wichtig - Frischer Fisch lässt sich im Kühlschrank ein bis zwei Tage aufbewahren, geräucherter Fisch zwei bis vier Tage weiterlesen ...

Kinder, Keime, Kontroversen

Sind Kinder in ihrem späteren Leben besser vor Allergien geschützt, wenn sie frühzeitig mit möglichst vielen Keimen in Kontakt kommen? Ja, sagten in den vergangenen Jahren etliche Untersucher, die eine bessere Abwehr bei Kindern fanden, die zum Beispiel eine Kita besuchen oder auf dem Bauernhof groß werden weiterlesen ...