Alfons Schuhbeck
Ein Leben in fünf Gängen. SWR, Donnerstag, 27.04., 13:15 – 14:00 Uhr
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Ein Leben in fünf Gängen. SWR, Donnerstag, 27.04., 13:15 – 14:00 Uhr
Gesucht wird ein selbst entwickeltes Rezept für ein raffiniert-einfaches Hauptgericht auf der Basis von Fisch und/oder Krustentieren. Teilnehmen können alle Jungköchinnen und -köche in Deutschland, die ihre Lehre erfolgreich beendet haben oder bereits auf der Meisterschule sind.
Kronenschlösschen geht neue Wege im Tagungsgeschäft
Die Deutschen haben den Spaß am Kochen wieder entdeckt. Mit dem neuen ÖKO-TEST-Ratgeber Essen, Trinken & Genießen wird aus dem Spaß höchstes Vergnügen.
Das junge deutsche Team des VKD, das vor kurzem beim internationalen Kochwettbewerb „Battle for the Dragon“ in Wales Gold und den ersten Platz in der Gesamtwertung erkochte …
Vom 7. – 14. Mai 2006 werden dem Grazer Koch
Johann Lafer nicht nur die max. 408 Passagiere an Bord des 5-Sterne-plus Schiffes EUROPA auf die Finger gucken…
Ein kulinarisches Aktivwochenende im Ahrtal
In Natchez und Greenwood können Besucher die Südstaaten-Küche näher kennen lernen
Kochtipps vom Profikoch – via Internet – gute Videos!
Nach den Eurotoques wird JBK nun auch vom VKD geehrt