Jürgen Dollase

Jürgen Dollase gilt als einer der etabliertesten deutschen Gastro-Kritiker und Theoretiker überhaupt – großes Interview zu den Michelin und Gault Millau Ergebnissen 2012

Südfranzösische Kochkurse in Untergiesing

Die "Genussreise in die Provence" geht weiter – Mit Einkehr des Frühlings lädt caramel nicht nur zum Probieren und Einkaufen in seinen Laden ein, sondern auch zum Mitmachen: bei Südfranzösischen Kochkursen mit Sebastian Dickhaut

“Kaffee oder Tee?”

Die Kochoriginale – Essen und Trinken: Linsen: bunt und vielseitig, mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag, 7. bis Freitag, 11. Februar 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen

Bib Gourmand Deutschland 2010

Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Bundesländern – alle Ergebnisse – Bib Gourmand sind die guten, besonders preiswerten Restaurants des roten Michelin Führers 2010

Kunst Festival in Reykjavik

Am 15. Mai wird das diesjährige Reykjavik Kunst Festival eröffnet – Über zwei Wochen prall gefüllt mit Kunst auf den Straßen, in Theatern, Konzert-Hallen, Opern-Häusern, Museen und Galerien, sogar in privaten Häusern und ausgewählten Plätzen in der Landschaft der Vulkan-Insel im Nordatlanti

Bionade holt das Wasser vom Himmel

Unter dem Motto "Wir pflanzen Trinkwasser" entstand am 29.04.2009 der Bionade-Trinkwasserwald in Ostheim v. d. Rhön – Unter forstwirtschaftlicher Anleitung gruben 230 Schüler aus Ostheim und Mellrichstadt 12.000 Löcher in den Waldboden und bestückten diese mit Laubbäumen

Genießen unter freiem Himmel

Restaurantführer Deutsche Weinstraße – Verzeichnet sind Gastronomiebetriebe unterschiedlichster Couleur – vom Gourmet-Tempel bis zum Biergarten