Tipps einer Insiderin: 24 erlebnisreiche Stunden in Chicago
Empfehlungen von Botschafterin Katrin Schnabl für einen unvergesslichen Tag weiterlesen ...
Neuausrichtung der LAG-Airport Gastronomiegesellschaft
LSG und SSP schließen Vorvertrag zur Übernahme des Geschäftsfeldes Flughafengastronomie weiterlesen ...
Französische Küche
Ist die französische Küche, wie die Franzosen selbst zweifellos glauben, immer noch die beste Küche der Welt? - Französische Küchenchefs haben eine gewisse Starre in die Küche ihres Landes gebracht, gleichzeitig aber einen Grad an technischer Perfektion entwickelt, der von keiner anderen Hochküche der Welt erreicht wird weiterlesen ...
Designwettbewerb
Shape & surface 2008 - Nachwuchs - Designwettbewerb von WAECHTERSBACH weiterlesen ...
Mr. Hai, Sushi Meister in Berlin
Er lernte, wie wichtig Sauberkeit und exaktes Arbeiten bei der Sushi-Zubereitung sind - und die Bedeutung der rasierklingenscharfen Sushi-Messer. "Der Meister sagte mir, pass auf deine Messer besser auf, als auf deine Frau'!" weiterlesen ...
Androgenetischen Alopezie
Genetische Spurensuche nach Ursachen der Kahlköpfigkeit (androgenetischen Alopezie) - Haarausfall geht mit anderen gefährlichen Erkrankungen Hand in Hand weiterlesen ...
Hotelzimmer für 1 Euro p.P.
Hotels auf Mallorca, Lanzarote und in der Dominikanischen Republik ab 1 Euro weiterlesen ...
REICH IN DER GASTRONOMIE
Mit den richtigen Softfacts zum Erfolg - so lautet Credo des jetzt im Matthaes Verlag erschienen Buches "Reich in der Gastronomie". Die Autoren Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner erläutern alle wichtigen Faktoren für dauerhaften Erfolg in der Gastronomie weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Zwei Tage haben Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel Zeit, die Krankenhaus-Küche aufzupäppeln - RTL2, Samstag, 01.03., 11:00 - 12:00 Uhr weiterlesen ...
Die Känguru-Köche
Essen wie am anderen Ende der Welt: Krokodil mit Sauce oder Emu-Steak! - Kabel1, Samstag, 01.03., 15:10 - 16:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...