Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
"Wasser des Lebens" nennen die Schotten ihren Whisky: gälisch "uisge beatha" – Und wer schottische Lebensart richtig kennen lernen will, der kommt an diesem Nationalgetränk nicht vorbei – Im Nordeuropa-Katalog des Reiseanbieters ZeitRäume werden Schottland-Reisen mit unterschiedlichen Themen-Schwerpunkten angeboten
Mit Gerhard Schwaiger (Tristán), Tomeu Caldentey (Es Moli d’en Bou), Benito Vicens (Bens d’Avall), Josef Sauerschell (Es Racó d’es Teix), Rafael Sánchez (Plat d’Or im Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel), Marc Fosh (Simply Fosh) und Thomas Kahl (Es Fum im St. Regis Mardavall Mallorca Resort)
Der Michelin Frankreich ist raus – viele neue Sterne – Leser bekommen jetzt Rabatt – 26 drei Sterne Restaurants, ein Neues – 77 zwei Sterne Restaurants, darunter 10 Neue – 455 ein Stern Restaurants, davon 47 neu
Peru ist nicht nur ein ideales Reiseziel für Urlauber, die sich für Archäologie, Kultur, Gastronomie und Natur interessieren – die Berge, die Seen und die lange Küste sind auch für Abenteuer- und Sport-Urlauber attraktiv
Koch des Jahres in Deutschland: Wahabi Nouri aus Eppendorf – Hamburger Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Heiko Hagemann “Memory” in Sülldorf und Michael Winkle vom “Calla” in der Neustadt – Kochmütze für Tim Mälzer in seiner “Bullerei”
Dirk Schröer aus Dresden kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche – Weitere Aufsteiger in Sachsen: Stefan Hermann in Dresden und André Tienelt in Bad Schandau
Das Zürcher Widder Hotel kann erneut einen renommierten Branchenpreis verzeichnen: Die Widder Bar wurde soeben im Rahmen der "Swiss Bar Awards" zur "Best Longseller Bar" gekürt – Herbst, Whisky und Jazz – diese drei Elemente bilden im Zürcher Widder Hotel traditionell einen besonders harmonischen Akkord
Einige Friedhöfe mit Gräbern berühmter Persönlichkeiten sind mittlerweile selbst zu Sehenswürdigkeiten geworden, wie der bekannteste Friedhof der Welt, der Père Lachaise in Paris – Der wohl zweit bekannteste Friedhof des Kontinents ist der Zentralfriedhof in Wien
VOX, Montag, 04.05. um 19:00 Uhr. Mira, 18 Jahre, Schülerin
Michelin benennt in seinem Guide “Main Cities of Europe” die besten Restaurants in Europas Städten 2009