Gourmet Report - Branchennews seit 1999 - Seite 216 von 5259 - News für Geniesser - Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr

24. November 202020. März 2022

Der Porsche Taycan 4S exklusiv beim Hotel Rebstock

Mit zwei Übernachtungen mit Frühstück, einem ausgedehnten Abendessen im Gourmetrestaurant KUNO 1408 und einer Probefahrt im E-Porsche bietet das Taycan-Wochenende die ideale Gelegenheit, ein luxuriöses Wochenende lang dem Alltag zu entfliehen. weiterlesen ...

23. November 202012. November 2020

Mauro Colagreco ersetzt Tim Raue

Kulm Hotel St. Moritz mit frischem Start im Restaurant „the K“. Drei-Sterne-Koch Mauro Colagreco und Küchenchefin Paloma Boitier übernehmen die Küche von Tim Raue weiterlesen ...

22. November 202010. Januar 2022

TU-Studie: Intervallfasten auch im Alter wirksam

TU Berlin Studie: Kurzzeitfasten (Intervallfasten) führt auch bei älteren Menschen zu einer bedeutsamen Abnahme von Körpergewicht und Bauchumfang weiterlesen ...

21. November 202021. November 2020

Susanne Drexler revolutioniert den PR-Markt mit Baukasten-System auf Augenhöhe

Mit dem in der Branche einzigartigen Konzept PR Light überträgt die Frankfurter PR-Agentur Gourmet Connection diesen Vorteil nun auf die Bereiche Kommunikation, Influencer Relations und Content Marketing weiterlesen ...

20. November 202020. November 2020

Überall machen neue Restaurants auf!

Restaurant Neueröffnung: Ich bin erstaunt, was gerade passiert. Überall eröffnen neue Restaurants. Das ist doch mutig in der jetzigen Zeit! weiterlesen ...

19. November 20203. Dezember 2022

Hongkongs Sterneküche

Hongkong gilt als Mekka für Gourmets: die Metropole bietet derzeit 70 Michelin-Restaurants. Zudem wird Hongkong regelmäßig „als Stadt mit den besten Restaurants Asiens“ ausgezeichnet. weiterlesen ...

18. November 20205. November 2020

Berlin: 12seasons mit Markt12

Seit November 2020 bringen Vitali Müller, Tim Hansen und Küchenchef Kamel Haddad mit ihrem neuen Restaurant 12seasons den Rhythmus der Natur mit höchstem Anspruch auf die Teller weiterlesen ...

18. November 202023. Juli 2024

Bernhard Steinmann interviewt Johannes Christian Thiery

Johannes Christian Thiery: Man kann sagen, dass ich im Hotel aufgewachsen bin. Den Betrieb, den meine Eltern zum Hotel gemacht haben, hat mein Großvater bereits erworben. Ebenso bin ich mit Relais & Châteaux aufgewachsen, schließlich ist das Hotel Schloss Dürnstein bereits seit 1978 Mitglied dieser Hotelvereinigung. weiterlesen ...

17. November 20203. November 2020

JRE feiern 30jähriges Jubiläum nächstes Jahr

Die Jeunes Restaurateurs bereiten sich auf ihr dreißigjähriges Jubiläum im kommenden Jahr vor. Auf ihrer Klausurtagung beschlossen die Mitglieder ein Bündel von Aktivitäten, die 2021 umgesetzt werden sollen. weiterlesen ...

16. November 202010. April 2023

Chef Faiz von Coco Palm Dhuni Kolhu verrät Lieblingsrezept (Rezept)

Faiz Idrees greift bei seiner täglichen Arbeit als Küchenchef bei Coco Palm auf einen großen Erfahrungsschatz zurück, den er sich durch seine Arbeit als Koch an Orten auf der ganzen Welt aneignen konnte. Seine Ausbildung hat er vor über 30 Jahren in Lyon in Frankreich begonnen und in Malaysia an der French Culinary School Asia erfolgreich abgeschlossen weiterlesen ...

Gourmet Report – Branchennews seit 1999

Beiträge