Gemueseschnitz-Wettbewerb
Leipziger GÄSTE-Messe richtet den 1. Original Chinesischen Gemüseschnitz-Wettbewerb aus – jetzt bewerben!
Inoga in Erfurt beendet
„Die drei Messetage in Erfurt waren für den Verband in jeder Hinsicht ein voller Erfolg“, resümierte Ctefan Wohlfeil, Präsident des Verbandes der Köche Deutschlands
inoga 2006 (15. – 17. Oktober 2006)
Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit – euro.sweet – Wettbewerb und Ausstellung für Konditorei und Patisserie feiert Premiere
Neuigkeiten aus China
Heiße Tipps für In-Locations in Shanghai – Beijings kaiserliche Küche kommt in den Süden – Unterirdisches Han Dynastie-Museum
Equipment in Erfurt
Das Equipment der Nationalmannschaften der Köche Deutschlands hat seit dem 10. Juni 2006 ein neues „Zuhause“
Sebastian Schulze ist Vizeweltmeister
Marko Rankel ist begeistert: “Es gibt wenig
talentierte Jungköche, die so viel Kreativität beweisen. Das hat das hervorragende Ergebnis des Wettkampfes eindrucksvoll gezeigt.”