Oliver’s Twist
RTL2, Samstag, 13.09. um 10:30 Uhr. Jamie Oliver ist in den vergangenen Jahren zu dem jungen Starkoch avanciert, aber ganz ohne Allüren oder "Nouvelle Cuisine" weiterlesen ...
Mit Molekülen kochen
Was ist molekulare Küche? Haben sie schon einmal von molekularer Küche gehört? Falls nicht, auch nicht schlimm - Dabei ist die molekulare Küche in aller Munde - Und damit fängt der Spaß erst an weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Freitag, 12.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker: Donauwellen - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Freitag, 12.09., 12:15 - 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet zu - 'Lammfilets in Senfsaat gebacken mit Sala weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Freitag, 12.09., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Kochoriginale - Kochkunst mit Klink - Wenn Tüftler kochen weiterlesen ...
ARD-Buffet
Donerstag, 11.09.2008 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten - Vincent Klink bereitet zu - "Schweinefilet Robert" weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Donnerstag, 11.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker - Camembert mit Johannisbeer-Chutney - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Mittwoch, 10.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker - Pfifferlings-Kräuterstrudel mit Blattsalaten - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 10.09., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet heute zu - 'Senfgemüse mit Rösti' weiterlesen ...
Die Deutsche Akademie für Kulinaristik steht zu molekularem Kochen
»Die Praxis der besten Köche überzeugt eindrucksvoll« - Mit diesem Fazit endete am vergangenen Montagabend die »Die Reise des Xanthan - Ein aktuelles Symposium zu Fragen des molekularen Kochens« weiterlesen ...