Sven Elverfeld
The Grand Gelinaz! Shuffle Two: Der große "Restaurant-Tausch" geht in die zweite Runde - Sven Elverfeld aus dem Restaurant Aqua in Wolfsburg mit dabei weiterlesen ...
Klaus Breinig
TV-Koch gibt praktische Tipps für das Kochen mit innovativen Kücheneinbaugeräten - Wenn die neueste Küchentechnologie aus Japan auf deutsche Kochgewohnheiten trifft, ist es gut, einen Fachmann für beide Bereiche zu haben - Das Hauptziel der meisten technischen Neuerungen ist es, das Leben zu erleichtern weiterlesen ...
Jakob Stüttgen
Nach sieben Jahren innovativer Arbeit als Küchenchef im Münchener Restaurant Terrine hat sich Jakob Stüttgen dazu entschlossen, die Terrine Ende Juli zu verlassen und sich dem Thema Schokolade und Pralinen intensiv zu widmen - Nachfolger wird Sebastian Heil weiterlesen ...
Sönke Höltgen
8. September 2011, ab 18.00 Uhr - Spitzenküche trifft Spitzenbier - Sönke Höltgen verfolgt in seiner Kochkunst das Ziel, das Lokalkolorit Düsseldorfs einzufangen weiterlesen ...
Neuen Gourmetbiere Bayrischer innovativer Bierbrauer
Club stellt erstmals die Neuen Gourmetbiere Bayrischer innovativer Bierbrauer vor - Und Starkoch Dieter Krenn aus Taufkirchen an der Vils, kocht während er Weinmesse weiterlesen ...
Messe Bremen: Fish international 2010
Ein neues SB-Fisch-Konzept für den Lebensmittelhandel, ein innovativer Reinigungsroboter, ein Fisch, der erst seit kurzem auf dem deutschen Markt ist - die Aussteller der 12. fish international haben zahlreiche Neuheiten im Gepäck weiterlesen ...
Rezeptwettbewerb
Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft ruft Fachschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe zu einem Wettbewerb für die Entwicklung innovativer glutenfreier Rezepte auf weiterlesen ...
Mit dem Sternekoch aus der Krise? Geht das?
Die Antworten gibt die CRM Vision Group im Meisterhaus Unna - Erfahren Sie auf der Veranstaltung "Auf die Zutaten kommt es an!" weiterlesen ...
Kulinary – Innovativer Newcomer im Segment Food & Lifestyle
Am 14.11. startete die erste Ausgabe von Kulinary - Kochen, Reisen und Genießen mit einer Auflage von zunächst 55.000 Exemplaren - Das zweimonatig erscheinende Magazin spricht alle Kochbegeisterten zwischen 25 und 49 Jahren an weiterlesen ...
Gut beraten mit BIONADE
Ein "innovativer Täter" sei Peter Kowalsky, der Geschäftsführer der BIONADE GmbH, hob der Ehrenpräsident des Bundesverbandes Deutscher Unternehmensberater (BDU), Malte W. Wilkes, in seiner Laudatio hervor weiterlesen ...