Analogkäse und Wasserschinken sind nur die Spitze des Eisberges - "Rindsrouladen aus Formfleisch, Himbeerkracherl ohne Himbeer, Schokomilch mit
Kakaopulver oder Erdbeerjoghurt mit sage und schreibe 1% Erdbeeranteil - Die feinen Unterschiede zwischen Original und Imitat sind aber selbst für Experten nicht immer einfach sichtbar weiterlesen ...
Golfen in China
Die Volksrepublik bieten eine Vielzahl spektakulärer
Plätze weiterlesen ...
Plätze weiterlesen ...
Bei Salmonellen droht Gastronomen die Betriebsschließung
Auch der vorbildlichste Gastronom kann sich nicht hundertprozentig vor ihnen schützen: Salmonellen - Selbst in hygienisch einwandfrei geführten Küchen und trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann es zu einem Salmonellenbefall kommen weiterlesen ...
Türkische Auberginen-Köstlichkeiten
SWR, Samstag, 25.07., 19:15 - 19:45 Uhr. Bei der türkischen Familie Aydogan aus Nürtingen gibt es immer eine Suppe als Vorspeise - Welche Suppe Rushar Aydogan für die Sendung kochen wird, ist noch ein Geheimnis weiterlesen ...
Tim Raue
Der kulinarische Reiseführer gusto zeichnet das Ma Tim Raue in Berlin mit 8 von maximal 10 Pfannen aus und attestiert dem sehenswert gestalteten Restaurant somit eine "handwerklich und geschmacklich hervorragende, sehr kreative Küche, die weit über dem Durschnitt liegt" weiterlesen ...
Grill Gesetze
Obwohl echte Wettkämpfe beim Freizeitgrillen eher die Ausnahme sind, sollte jeder bedenken, dass es auch bei diesem Volkssport einige Regeln gibt, an die man sich besser halten sollte weiterlesen ...
Berlin feiert 20 Jahre Mauerfall
Berlin, Berlin - wir fahren nach Berlin! Der Fall der Berliner Mauer und die Friedliche Revolution jähren sich in diesem Jahr zum 20. Mal - Ein Trip in die Hauptstadt ist dieses Jahr Pflicht weiterlesen ...
Der Nepp mit Abofallen floriert
Abofallen im Internet sind derzeit so ausgefuchst wie nie. Verbraucher zahlen Millionen an dubiose Firmen, und der Gesetzgeber sieht tatenlos zu. Wer eine ungerechtfertigte Rechnung erhält, sollte widersprechen und auf keinen Fall bezahlen weiterlesen ...
Gordon Ramsay und das F-Word
Star-TV-Koch Ramsay erzürnt Medienbehörde - Fluchtirade: 115 Verwendungen des F-Wortes in 40 Minuten weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 11.05. um 20:15 Uhr. Der aktuelle Einsatz führt die Kochprofis ins schöne Sachsen-Anhalt. Die Bewohner dieses Bundeslandes sind völlig zu Recht stolz auf ihre regionale Küche - Ob süße Sachen wie der Wellkuchen oder lieber eine deftige Stippe ? weiterlesen ...