Bocuse d'or 2013 mit neuen Regeln

Bocuse d’Or 2013 in Lyon, 29. bis 30. Januar 2013 - Konzept jetzt spannender - Mehr Kreativität und Spontanität - Fischgericht wird erst Ende November bekanntgegeben - Zutaten müssen am Tag vorher lokal gekauft werden - eine weitere Beilage mit nationalen Einfluss soll gekocht werden weiterlesen ...

Bocuse d’or 2011 Lyon

Lesen Sie die englischsprachige Pressemitteilung zur Sirha und zum Bocuse d'or 2011 - Bocuse d’Or 2011: Top trends in gastronomy - as part of the Sirha, the international Catering and Hotel trade exhibition to be held from 22 to 26 January 2011, at Eurexpo Lyon, France weiterlesen ...

Bocuse d’Or Europa

Die 20 teilnehmenden Länder stehen fest - neu dabei sind Tschechien, Estland, Ungarn und Malta - Gewinner bekommt 12 Tausend Euro und darf sich "Bocuse d’Or European Champion" nennen - Automatisch qulifiziert sind Frankreich, Dänemark, Schweiz, Norwegen und Schweden, aber nicht Deutschland weiterlesen ...