Schlemmerreise um die Welt: Singapur

Von den Gourmet-Küchen der weltberühmten Luxus-Hotels mit ihren erlesenen Kreationen bis hin zu den Straßenhändlern mit ihren leckeren Nudel-Gerichten, bietet Singapur eine unglaubliche Vielfalt an Genüssen - Bayern, Dienstag, 01.01., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

Rainer Sass – Küchenklassiker

Der NDR feierte 2006 sein 50-jähriges Bestehen. Aus diesem Anlass zelebrierte NDR Fernsehkoch Rainer Sass ein Jubiläumsmenü. Sein Motto dabei: fünf Gänge aus fünf Jahrzehnten - NDR, Dienstag, 01.01., 17:00 - 18:00 Uhr: Rainer Sass-Küchenklassiker
50 Jahre Kochen im NDR weiterlesen ...

POLETTOs Kochschule

Auch zu Silvester hat sich Sterneköchin Cornelia Poletto wieder etwas ganz besonderes aus der italienischen Küche einfallen lassen: Pizetten - Pizzen in Miniaturformat - NDR, Sonntag, 30.12., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

Fooding

Den Begriff 'Fooding' erfand Alexandre Camas 1999, als er nach etwas suchte, das sich auf 'ing' reimt. Fooding ist heute zu einem echten Phänomen geworden - Im Fooding-Restaurantführer stehen jedes Jahr die besten Adressen und Tipps vom Dreisternerestaurant bis zum einfachen Bistro - arte TV weiterlesen ...