Gerald Zogbaum

Gourmet Report Archiv über "Gerald Zogbaum". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Gerald Zogbaum" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Gerald Zogbaum 25-01-2011 Die besten Brötchen Hamburgs Knackig oder weich, goldgelb oder blass, Hohlraum oder praller Teig - jedem Bäcker seine Brötchen-Philosophie. Die MOPO wollte wissen: Wo gibt es das beste Brötchen der Stadt? 13-11-2009 Restaurant "Küchenwerkstatt" erhält Michelin-Stern Gerald Zogbaum erfuhr es in der Nacht: Er hat für sein Restaurant "Küchenwerkstatt" auf der Uhlenhorst einen blitzblanken, nagelneuen Stern vom Gourmetführer Michelin verliehen bekommen 14-09-2006 Gerald Jeitler TROPHÉE GOURMET - Der Sieger in der Kategorie "Österreichische Küche" war Gerald Jeitler, vom Gasthaus Jeitler in Oberschlatten/Bromberg 11-07-2008 Reinhard Gerer Wie das Nachrichtenmagazin "profil" heute online berichtet, soll Reinhard Gerer, seit 1984 legendärer Küchenchef des Restaurants "Korso" im Hotel Bristol, das Haus an der Wiener Ringstraße noch im Sommer verlassen - Als Nachfolger Gerers wird der 26-jährige Gerald Angelmahr kolportiert 01-09-2011 Hamburger Food Market Am 3. und 4. September werden mehrere Tausend Besucher auf dem Hamburger Großmarkt erwartet: Der hamburger-foodmarket.de hat sich in den letzten Jahren als feste Größe etabliert 10-08-2006 Gerald Jeitler INSOLVENZ - Finanzielle Probleme zwingen den kulinarischen Leitbetrieb der Buckligen Welt, das Landgasthaus Jeitler, den Weg zum Handelsgericht anzutreten. 11-11-2009 Neue Michelin Sterne Deutschland 2010 Alle neuen Michelin Sterne Deutschland 2010 29-04-2010 Gasthof Pfauen Schorndorf Künftiger Küchenchef wird Markus Krietsch, früherer Sternekoch im Landgasthof in Ohmden (Kreis Esslingen) 18-11-2007 Hohe Auszeichnung für Mercussini-Führer DGM Deutsche Gesellschaft für Mehrwertsysteme mbH von Euro - Toques -ausgezeichnetes Unternehmen- 16-11-2010 Gault Millau Hamburg 2011 Rüffel für Steffen Henssler und Tim Mälzer… und Lob für ihre TV-Kollegen Cornelia Poletto und Christian Rach im neuen Gault Millau - Aufsteiger unter Hamburgs Köchen: Anna Sgroi und Gerald Zogbaum 22-08-2007 Tee statt Wein: Neuer Trend in der Spitzengastronomie Darjeeling statt Bordeaux, Assam statt Rioja - immer häufiger wird in der Top-Gastronomie aromatischer Tee als Begleitgetränk serviert 22-01-2008 Küchenchef Gerald Bergue Gerald Bergue ist der neue Küchenchef im ANGSANA Resort & Spa Maldives Velavaru - "Cappuccino vom Seeigel" - Kochkurse 30-03-2011 World-Toques/Euro-Toques mit neuen Sterneköchen über den Globus entlang vertreten Ob in Deutschland, Österreich, Spanien oder Costa Rica - immer mehr Köche schließen sich World-Toques/Euro-Toques an Frederic Gerhold, Gerald Leininger, Frank Heppner und Jörg Rokitta bauen das WT/ET-Netzwerk weltweit aus 09-12-2010 Interview mit Spitzenkoch Gerald Vorreiter Spitzenkoch Gerald Vorreiter, 29, lebt seit knapp sieben Jahren in Russland und hat bereits in den besten und teuersten Hotels Moskaus gearbeitet 17-04-2008 Erstes Kinderrestaurant in Sachsen eröffent In Zeithain in Sachsen ist ein erstes Kinderrestaurant eröffnet worden: In dieser Diakonie-Einrichtung lernen sozial benachteiligte Kinder, gemeinsam gesund zu kochen und zu essen - MDR, Freitag, 18.04., 11:45 - 12:30 Uhr - MDR um zwölf 21-05-2006 Kochshow - Rainer Sass Frühstück unter den Linden. NDR, Sonntag, 21.05.06, 16:45 - 17:00 Uhr 01-10-2007 Thomas Gottschalk trifft Eisbär KNUT! Thomas Gottschalk überreicht Zoo Berlin HARIBO Scheck in Höhe von 40.000 Euro für Eisbär Knut! 21-04-2007 Gerald Angelmahr ist der "junge wilde 2007" Gerald Angelmahr setzte sich gegen 1400 Mitbewerbern beim "jungen wilden 2007" durch 14-07-2010 Sous Vide Grundkochbuch Der Begriff SOUS-VIDE (französisch: "unter Vakuum) beschreibt die Methode, Fleisch, Gemüse und viele andere Nahrungsmittel im vakuumabgedichteten Beutel bei niedrigen Temperaturen im Wasserbad zu garen 27-09-2009 Essgeschichten NDR, Montag, 28.09. um 13:00 Uhr. Das Haltbarmachen von Obst oder Gemüse aus dem eigenen Garten ist charakteristisch für die Menschen in ländlichen Regionen - Mit Einmachen begann auch die Geschichte der Konfitürenfabrik Faller im Südschwarzwald 18-12-2009 Essgeschichten WDR, Samstag, 19.12., 07:25 - 07:55 Uhr. 'Nichts verkommen lassen' lautet die Devise von Menschen, die Obst oder Gemüse im Garten haben - Das Haltbarmachen der eigenen Produkte ist charakteristisch für die ländlichen Regionen 03-02-2009 Genussreisen 2009 Mit "Genussreisen" erscheint jetzt wieder ein limitierter Reiseführer mit exklusiven Vorteilsangeboten von Lieblingshotels - Auf über 230 Seiten präsentiert das Buch die 13 schönen Weinanbaugebiete Deutschlands 25-04-2010 Wer hat den besten Kaffee-Gaumen in Österreich? 4. Österreichische Kaffeeverkostungs-Staatsmeisterschaft samt VIP-Bewerb findet am 3. Mai 2010 im Wiener Rathaus statt: Jeder kann mitmachen - Die Anmeldefrist läuft noch bis zum 29. April 2010. 23-12-2005 IKEA Restaurants sind im Trend bei armen Menschen Mit seinen Billig-Restaurants will der Möbelriese Ikea Kunden locken. Doch immer mehr Menschen nutzen die Läden als Sozialstation und kostenlosen Kinderhort. 22-02-2007 Michelin 2007 France Die ersten News vom franz. Guide Michelin, französisch mit Zusammenfassung auf Deutsch ... - Wie erwartet hat Anne-Sophie Pic den 3.Stern bekommen, ebenso Yannich Alleno (beide benutzen CHROMA type 301 Messer)
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