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05.07.2009
- Sommerfest der Spitzenköche im salvea Park
25. Juli: 15 deutsche Spitzenköche machen an diesem Tag im "salvea - Lust auf Gesundheit", Krefeld - 100 Euro kostet die Karte, um sich von deutscher Sternegastronomie verwöhnen zu lassen
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05.07.2009
- Die krumme Gurke ist wieder da
Ab dem 1. Juli stehen die legendäre krumme Gurke und anderes Obst und Gemüse, das nicht den bislang geltenden Handelsnormen entspricht, wieder zum Verkauf
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05.07.2009
- Valentinas-Kochbuch
Neu auf Valentinas-Kochbuch.de - Das Online-Magazin bietet weiterhin wertvolle Entscheidungshilfen vor dem Kochbuch-Kauf, veröffentlicht die besten Rezepten aus den Publikationen und informiert über spannende Details der Foodszene
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05.07.2009
- Düsseldorfer Frankreichfest
Vom 10. bis 12. Juli 2009 verwandelt sich Düsseldorf wieder in ein "Petit Paris" - "La grande fête française" zeichnet sich durch kulinarische Köstlichkeiten und ein buntes Musik- und Kleinkunstprogramm aus - Weinseminare und -verkostungen sowie Kutschfahrten zu sehenswerten Orten französischer Geschichte in Düsseldorf runden das Programm ab
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05.07.2009
- Bei Reisen auf Impfschutz achten
Jetzt hat die Hauptreisezeit begonnen und in den ersten Bundesländer sind in die Sommerferien gestartet - "Vor Reiseantritt sollten sich Urlauber umfassend über das jeweilige Reiseziel und seine Besonderheiten informieren
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05.07.2009
- Unter Volldampf
VOX, Montag, 06.07., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Essenz' in Neuss
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05.07.2009
- ARD-Buffet
ARD, Montag, 06.07., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu: Bachsaibling in der Salzkruste
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05.07.2009
- Eine exotische Sommerreise durch Hessen
HR, Montag, 06.07., 08:45 - 09:15 Uhr. Ein Treffpunkt für die verbliebenen 'Kasseler Spanier' ist der 'Schlachthof' - Hier kommen sie am Wochenende zusammen, kochen und essen gemeinsam, sehen Sport, tanzen und genießen die Zeit miteinander
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05.07.2009
- Pflanzliche Speiseöle
Pflanzliche Speiseöle sind ein wichtiger Bestandteil des täglichen Menüplans, da diese reich an lebenswichtigen Fettsäuren und Vitamin E sind - Zudem werten diese so manches andere Nahrungsmittel auf
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05.07.2009
- Heidelbeersaison 2009
Auf dem Erlebnishof Buschmann&Winkelmann in Klaistow hat Brandenburgs Agrar- und Umweltminister Dietmar Woidke (SPD) am 3 Juli den Startschuss in die Heidelbeersaison 2009 gegeben
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05.07.2009
- Rezept: Scharfer Gemüsereis aus dem Wok
Die tv.gusto Profiköche empfehlen ein leichtes Sommergericht mit Mangold: Scharfer Gemüsereis aus dem Wok
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05.07.2009
- Das Falstaff-Magazin 4/2009 am 3. Juli erschienen
Mit aktuellen österreich-spezifischen,
internationalen und sommerlichen Themen ist die neueste Ausgabe des Falstaff, Österreichs bekanntestes Wein- und Gourmetmagazin, ab 3 Juli für die genussfreudigen Leser erhältlich Lesen Sie weiter ...
Die Marché Restaurants punkteten beim Schnellrestauranttest von n-tv am Besten und überzeugten durch qualitativ hochwertige Speisen und einem attraktiven und angenehmen Ambiente
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Besucher des Portals können kostenlos alle Informationen nutzen - Es besteht weiterhin die Möglichkeit, Händler durch Abgabe einer Note oder eines Kommentars zu bewerten - Durch diese Erfahrungssammlung profitieren auch zukünftige Gäste
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05.07.2009
- Trompetenfestival in Serbien
Vom 5. bis 9. August 2009 findet im westserbischen Guča das 49. Trompetenfestival statt - Seit 1961 treten hier Jahr für Jahr Künstler und Orchester aus dem In- und Ausland auf und versetzen den Ort in Vibrationen
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Erbsen 2 Minuten in kochendes Wasser geben, herausnehmen, mit dem Geflügelfond im Mixer pürieren und durch ein Sieb streichen
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05.07.2009
- Weinkellerei Wegenstein
Die Weinkellerei Wegenstein (Österreich) feiert ihr 20-jähriges Firmenjubiläum und nimmt dies zum Anlass, ihre Qualitätsphilosophie und Produktwelt neu auszurichten
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05.07.2009
- Golfen am Balaton
Um eine Sport-Attraktion reicher ist das Nordufer des Balaton, seit vor einem Jahr der Royal Balaton Golf & Yacht Club in der Nähe von Tihany seinen Betrieb aufgenommen hat
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05.07.2009
- Klimawandel im Weinbau
Rebstöcke, die vor Jahrzehnten angepflanzt wurden, sind die stummen Zeitzeugen eines sich stetig wandelnden Klimas
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05.07.2009
- Hoteltest im Schlosshotel Hugenpoet Essen-Kettwig
Anonymer Quality Check des Fachmagazins "Top hotel" ergibt ein "sehr gut" für das Schlosshotel Hugenpoet - Insbesondere die Servicequalität und die F&B-Leistungen (F&B = Essen & Trinken) überzeugten beim Testbesuch - Ebenso erhalten das Gourmetrestaurant "Nero" und das A-la-carte-Frühstück die höchste Note
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05.07.2009
- Schokoladenkunst von Borzeix-Besse
1909 fing die Geschichte der renommierten Chocolaterie Borzeix-Besse (In Treignac-sur-Vézère, Frankreich) ganz bescheiden mit der Gründung einer kleinen Bäckerei an - Inzwischen hat sie sich längst zu einer Top-Adresse für Gourmets und Liebhaber der süßen Genüsse entwickelt
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05.07.2009
- Ballonfestival in den Niederlanden
Heute finden sich beim Breda Ballon Fiesta Ballons in allen Formen und Farben aus der ganzen Welt zusammen - So fliegen Riesenerdbeeren ebenso über die niederländische Kleinstadt wie monströse Schlümpfe und überdimensionale Schildkröten
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05.07.2009
- Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Montag, 06.07. um 22:30 Uhr. Erdbeeren - Süße Früchtchen für Konfekt, Desserts und Konfitüre
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05.07.2009
- Alfredissimo!
Eins Plus, Montag, 06.07. um 21:30 Uhr. Cosma Shiva Hagen bereitet ein "Thaicurry mit Süßkartoffeln und Fisch" zu, und Alfred Biolek einen "Salat aus Mango und Sepia
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05.07.2009
- Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Montag, 06.07. um 20:15 Uhr. Rainer Sass präsentiert Klassiker der deutschen Küche, diesmal die schönsten Desserts
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05.07.2009
- Meisterköche zwischen Labor und Herd
ARTE, Montag, 06.07. um 19:00 Uhr. Die dreiteilige Serie bringt es an den Tag: In der Kochkunst vollzieht sich gerade eine stille Revolution - Die Wissenschaft hat Einzug in die Spitzengastronomie gehalten
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05.07.2009
- Städte der Genüsse: Trier
HR, Montag, 06.07. um 16:30 Uhr. Trier ist die älteste Stadt Deutschlands - Ihr Name leitet sich ab von dem keltischen Volksstamm der Treverer, der in der Talweite der Mosel schon Gärten und Äcker anlegte
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05.07.2009
- Polettos Kochschule
HR, Montag, 06.07. um 16:00 Uhr. Dass man auch aus Innereien etwas Leckeres zubereiten kann, zeigt Hellmuth Karasek heute gemeinsam mit Sterneköchin Cornelia Poletto
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05.07.2009
- Essgeschichten
NDR, Montag, 06.07. um 13:00 Uhr. Vorgestellt werden drei Metzgermeister aus dem Raum Freiburg, die auf ganz unterschiedliche Weise ihren Betrieb gestalten
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05.07.2009
- service: trends
HR, Montag, 06.07. um 11:00 Uhr. Zu einem gelungenen Kaffeekränzchen gehört auch eine leckere selbstgemachte Torte - "service: trends" hat aus dem Odenwald, der Rosenstadt Steinfurt und aus der Kirschenstadt Frauenstein die leckersten Rezepte zusammengestellt
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