Jens Person und Alberto Rastelli kochen im Essener GOP Varieté-Theater
GOP-Küchenchef Jens Person hat sich einen Berater ins Boot geholt, der sich mit der italienischen Küche bestens auskennt: Meisterkoch Alberto Rastelli aus Italien
Doc Cheng’s
Doc Cheng’s ist das “Ausländische Restaurant des Jahres 2009” – Bereits zum zweiten Mal in Folge kommt das “Ausländische Restaurant des Jahres” aus Hamburg. Nach dem Restaurant Poletto geht in diesem Jahr die Auszeichnung an das euro-asiatische Restaurant Doc Chengs’s
“tour de menu – Das Kochbuch”!
Anlässlich des zehnjährigen Jubiläums der Agentur RheinLust und der tour de menu bringt Gabriela Maria Picariello mit "tour de menu – Das Kochbuch", nun das erste Kochbuch zur Tour heraus
Rainer Wolter
Rainer Wolter ist der neue Küchenchef bei Familie Runge in Bad Saarow in der Villa Contessa
Tour de menu
Anlässlich des zehnjährigen Jubiläums der Agentur RheinLust und der tour de menu bringt Gabriela Maria Picariello mit “tour de menu – Das Kochbuch” nun das erste Kochbuch zur Tour heraus
S.Pellegrino Cooking Cup
Die First of All vom Circolo Velico Four Winds ist der Sieger des achten S.Pellegrino Cooking Cup, der am Samstag, dem 28. Juni, zwischen dem Lido und der Lagune von Venedig ausgetragen wurde
S.Pellegrino Cooking Cup
Die First of All vom Circolo Velico Four Winds ist der Sieger des achten S.Pellegrino Cooking Cup, der am Samstag, dem 28. Juni, zwischen dem Lido und der Lagune von Venedig ausgetragen wurde.
Kandidaten für “Berliner Meisterköche 2008” nominiert
BERLIN PARTNER PRÄSENTIERT DIE SPITZENGASTRONOMIE DER REGION
REWE-Deutschland-Pokal 2008 für Dorian Zwanzig
Sein Name war im wahrsten Sinne Programm – und Glücksbringer zugleich: Dorian Zwanzig, Koch-Auszubildender im dritten Jahr im Hilton Hotel Berlin, konnte den 20. REWE-Deutschland-Pokal für sich entscheiden
ROLLING PIN verleiht Award "Leaders of the Year 2007"
300 der führenden Gastronomie-Experten wählen beste Führungskräfte des Jahres