Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Vierter Leipziger Genießertreff serviert ein buntes Menü kulinarischer Events – Das Menü der LE GOURMET, die vom 3. bis 5. September 2010 in die Glashalle der Leipziger Messe einlädt, ist vielfältiger denn je zuvor – Internationale Spitzenköche und namhafte Genuss-Experten kommen
ELSE ist ein Zusammenschluss von Landwirten, Lebensmittelverarbeitern und Spitzengastronomie, mit dem Ziel die Kommunikation zwischen Erzeugern und Gastronomie nachhaltig in Bezug auf Regionalität zu verbessern, aber auch neue Produkte gemeinsam mit Unterstützung aus der Forschung und Entwicklung zu kreieren
Wer im letzten Sommer auf Mallorca oder Malaga spontan ein Auto mieten wollte, hatte oft das Nachsehen oder musste tief in die Tasche greifen: 500 Euro für einen Mietwagen der kleinsten Kategorie waren in der Hochsaison keine Seltenheit – Daran wird sich wenig ändern, befürchtet Carsten Greiner, Geschäftsführer des Mietwagenbrokers CarDelMar
Die sechste Auflage der Plaza Culinaria vom 6. bis 8. November 2009 wird wieder ein typisch "Freiburger Genuss": Die Hallen der Messe Freiburg verwandeln sich drei Tage lang in
ein Städtchen für alle, die gern fein essen und trinken, mit Freude und Freunden flanieren und sich den schönen Seiten des Lebens widmen.
Markus Heinze (26) heißt der Gewinner der 10. Licor 43 Cocktail Competition – Der Barkeeper aus der Dresdner Sonderbar setzte sich unter 450 Einsendungen mit seiner Cocktail-Kreation “Golden Delicious” durch
NDR, Freitag, 22.05., 18:45 – 19:30 Uhr. DAS! schmeckt – Kochrezepte mit Rainer Sass – Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten – Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept
Das Gourmet-Internetportal starcookers verleiht am 9. Mai 2009 in der Yachthafenresidenz Hohe Düne den größten Publikumspreis für Spitzenköche im deutschsprachigen Raum
Der Restauranthimmel über Berlin hängt voller Sterne. Das wird auch in diesem Jahr mit der aktuellen Ausgabe des Michelin Hotel- und Restaurantführers eindrucksvoll bestätigt
Zerklüftete Klippen, verwunschene Grotten, lange Sandstrände, anmutige Orte, Töpferkunst und Gourmetküche
Thema:Johannisbeeren
SWR, Donnerstag, 03.07,8:15 – 18:45 Uhr