Holger Lutz in Celle
Auf Hans Sobotka folgt Holger Lutz – Der neue Küchenchef des Gourmetrestaurants Endtenfang im Althoff Hotel Fürstenhof Celle steht für eine moderne Küche mit regionalen und saisonalen Einflüssen
Sobottka geht, Holger Lutz übernimmt
Stabwechsel der Küchenchefs im Gourmetrestaurant Endtenfang in Celle: Hans Sobotka geht nach 25 Jahren in den Ruhestand, sein Küchenchef Holger Lutz übernimmt
Park Hyatt Hamburg ist Deutschlands beliebtestes Hotel
Die Mitglieder von Tripdadvisor bewerten, das beste Hotel ist das Hyatt in Hamburg, gefolgt vom Breidenbacher Hof, Steigenberger Leipzig, Mandarin Oriental, Hotel Villa Hügel, Brenners Park Hotel, Casa Camper Berlin, Excelsior Ernst, Ritz-Carlton Wolfsburg, Prinz-Luitpold-Bad – die gesamte Liste
Alle Bib Gourmand Deutschland 2013
Übersicht aller Häuser mit Auszeichnung des Bib Gourmand Deutschland 2013
Reiterzimmer erneut mit "Award of Excellence" ausgezeichnet
US-Magazin "Wine Spectator" adelt Weinkarte des Gourmetrestaurants im Alpenhof Murnau zum zweiten Mal in Folge für Besonderheit und Exklusivität
Sascha Kemmerer
"Zehn Hauben – ein Tal" im Travel Charme Ifen Hotel im Kleinwalsertal: Sieben Haubenköche sorgten für einen genussvollen Abend
Ingo Bockler
Jens Darsow befragt Ingo Bockler, Relais & Chateaux Hotel Hohenhaus
Thilo Bischoff
Das Gourmetrestaurant Reiterzimmer des “Alpenhof Murnau” startet originell und neu inspiriert in die Feinschmecker-Saison
World-Toques*Euro-Toques Award-Wahl 2012
Jeune-Chef-Award – Michael Steding und René Kalobius
Südland Köche Rezept des Monats Januar 2012
Tonkabohnen Panna Cotta – Tipp von Chefkoch Jürgen Scharnagl