Bayerns Biergärten

Wer hat sie erfunden? - Keine findigen Wirte, sondern die Bierbrauer selbst! Über ihren Lagerkellern vor den Stadttoren pflanzten sie einst Linden und Kastanien und streuten eine dicke Schicht Kies - so blieben die Keller kühl und die Biere im Sommer länger frisch weiterlesen ...

Singapore Food Festival

In der Zeit vom 17.-26. Juli werden unterschiedliche Veranstaltungen in allen angesagten Restaurants und In-Lokalitäten angeboten - Highlights des Festivals ist der Food Carnival, ein Straßenumzug, der ganz im Zeichen des Essens steht weiterlesen ...

alfredissimo!

WDR, Samstag, 30.05., 17:55 - 18:20 Uhr. Karel Gott bereitet ein Provencalischen Fisch mit Rosmarin-Oliven-Kartoffeln zu und Alfred Biolek macht einen Salat 'Panormos' weiterlesen ...

Flüsse der Genüsse

WDR, Samstag, 30.05. um 17:25 Uhr. Die Saar hat mehrere Quellen - Die bekanntesten sind die Weiße und die Rote Saar - In Saargemünd kann man nicht nur gut essen, sondern auch die einst europaweit bekannte Steingutproduktion bewundern weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 28.05. um 10:30 Uhr. "Ich koche jeden Tag Pasta - Als echte italienische Mama kommt man daran nicht vorbei", sagt die in Rom lebende Schauspielerin und Aerobic-Ikone Sydne Rome weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Mittwoch, 27.05. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Sydne Rome Linguine mit Bauchspeck und Thymian - Alfred Biolek macht Saltimbocca vom Seeteufel weiterlesen ...

Polettos Kochschule

HR, Montag, 25.05., 16:00 - 16:30 Uhr. Ein Stück Fleisch gehört für viele Deutsche noch immer zu einem richtigen Essen dazu - Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann - Mit den richtigen Zutaten wird es besonders zart weiterlesen ...