Rohstoffkosten

Grundsätzlich gilt, dass der wertmäßige Rohstoffanteil abnimmt, je höher ein Produkt verarbeitet ist. Im Klartext: Von den Eiereinkäufen, die quasi als „Rohwaren“ beim Konsumenten ankommen, erhält der Landwirt stets einen höheren Erlösanteil als dies bei Brot der Fall ist

Hanseblick Spezial

Der ‘Hanseblick Spezial’ präsentiert am Heiligabend eine besondere Tour: eine Gourmet-Reise mit dem Flusskreuzfahrtschiff ‘A-Rosa LUNA’ auf der Rhône und auf der Saône.NDR, Sonntag, 24.12., 19:00 – 20:00 Uhr