Schlagwort: biologische

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Arche des Geschmacks

Die Slow Food Arche des Geschmacks wurde als offizielles Projekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt gewürdigt - Diese Ehrung wird an Projekte verliehen, die sich in nachahmenswerter Weise für die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzen weiterlesen ...
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Christian Halper

Christian Halper als ENTREPRENEUR 2013 ausgezeichnet - Der Inhaber des Weissenseerhofs Christian Halper wurde in Wien geehrt Halper ist vor allem mit dem vegetarischen Gourmetrestaurant, dem Tian, in der Wiener Altstadt bekannt weiterlesen ...
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Küchenchef Ivan Tishkin

Regionale Produkte, biologische Zutaten und gesunde Speisen stehen im neu eröffneten Acapella Restaurant & Lounge im Swissôtel Krasnye Holmy in Moskau auf dem Programm - Erstklassige lokale Weine sowie biologische Früchte- und Gemüsedrinks ergänzen das Angebot weiterlesen ...
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Biologische Vielfalt – Schutz durch Nutzung

Dass Salat nicht immer grün ist, dass Möhre nicht gleich Möhre ist und wir theoretisch zwischen mehr als 2.000 Tomatensorten wählen könnten - das ist für viele neu - In jeder Region gibt es typische Obst- und Gemüsesorten, die nur dort heimisch sind und das oft schon seit Generationen weiterlesen ...