Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Hendrik Canis, geboren im thüringischen Weimar, ist neuer Sommelier und Serviceleiter im Hotel Elephant. Verantwortlich für das Gourmetrestaurant Anna Amalia und den Elephantenkeller, stellte er sich zur wichtigsten Veranstaltung des Hotels, der zweitägigen Küchenparty Marcello & Friends, rund 800 Gästen vor weiterlesen ...
Johannes Wallner in Erfurt und Simon Raabe in Mühlhausen steigen in die Klasse der Kochkünstler auf - Auf 14 Punkte steigert sich "der vormalige Bauhistoriker, aromenintensiv und edelrustikal kochende Autodidakt" Dr. Werner Freund vom "St. Georges" in Dieterode weiterlesen ...
Küchenwerkstatt im Romantikhotel Dorotheenhof Weimar beste Kochschule 2015: Mit seinem innovativen Konzept aus Küchenschlacht, Kochkursen, Küchenparty und Küchenwerkstatttreff kocht sich Claus Alboth an die Spitze weiterlesen ...
Teures Weimar: 18,20 Euro für zwei Kinokarten - Über 16 Euro in Potsdam, Stuttgart, Mannheim und München - Bis zu 43 Prozent Ersparnis an Kinotagen möglich - Schweiz doppelt so teuer wie Deutschland und Österreich weiterlesen ...
Solider Weimarer Start von Claus Alboth im neuen Gault&Millau - Vier Köche steigen in die Klasse der Kochkünstler auf weiterlesen ...
Nun ist auch der Umzug von Alboth´s Kochschule von Erfurt nach Weimar vollzogen,
die nun Küchenwerkstatt im Dorotheenhof heißen wird weiterlesen ...
Der gebürtige Berliner Claus Alboth übernimmt die Geschäftsführung des Romantik Hotels Dorotheenhof Weimar - Alboth war 2011 GM "Aufsteiger des Jahres" weiterlesen ...
Mit seinen "sehr gefällig präsentierten, gänzlich unprovinziellen Gerichten" kocht sich Patrick Wagner in Eisenach mit an die Thüringer Spitze - Claus Alboth Zweiter weiterlesen ...
Am 17. März 2012 im Restaurant Anna Amalia in Weimar mit Marcello Fabbri und Friedrich von Thun weiterlesen ...