Claus-Peter Lumpp

Gourmet Report Archiv über "Claus-Peter Lumpp". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Claus-Peter Lumpp" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Claus-Peter Lumpp 02-01-2010 Martin Herrmann Zwei-Sterne-Koch Martin Herrmann hat den Erfolg aus eigener Kraft erarbeitet: Eher branchenuntypisch, ging er nie bei großen Meistern in die Schule 21-11-2005 Hoffnungsträger für einen oder weitere Michelin Sterne Claus-Peter Lumpp ist Hoffnungsträger für einen dritten Michelin Stern; Martin Thomas, Eric Menchon, Martin Fauster und Berhard Diers für eine Zweiten. Mario Kotaska, Jens Dannenfeld und viele andere sind heisse Anwärter auf einen Stern in 2007. Alle Hoffnungsträger im Bericht. 31-01-2008 Sterne für die Sterneköche Das Baiersbronner Sterneköche-Trio kann jetzt mit drei weiteren Sternen trumpfen. Harald Wohlfahrt, Claus-Peter Lumpp und Jörg Sackmann sind auf dem "Platz des guten Geschmacks" in der Neuen Messe Stuttgart jeweils mit einem Stern verewigt 18-12-2011 "SonntagAbend": Kochgipfel Weihnachtsmenü Festessen mit Harald Wohlfahrt, Claus-Peter Lumpp, Jörg Sackmann und Vincent Klink - Sendung am 18.12. um 20.15 Uhr, in SWR 03-09-2006 Harald Wohlfahrt, Claus-Peter Lumpp und Jörg Sackmann Das Dorf der Sterne. Die Reportage stellt den Tagesablauf der drei Köche in den Mittelpunkt.WDR, Dienstag, 05.09., 10:15 - 10:45 Uhr 28-06-2007 Das Dorf der Kochsterne Das nur 16.000 Einwohner zählende Baiersbronn im Schwarzwald ist die deutsche Metropole der gehobenen Gastronomie, das Mekka der Feinschmecker. WDR, Samstag, 30.06., 17:20 - 17:50 Uhr 29-01-2008 Baiersbronn: "Kulinarische Bundeshauptstadt" Baiersbronn im siebten Sternenhimmel - im malerischen Schwarzwaldort verwöhnen gleich drei ausgezeichnete Köche ihre Gäste 28-06-2006 Harald Wohlfahrt Harald Wohlfahrt von der Traube Tonbach in Baiersbronn gehört weiter zu den besten Köchen in Europa. 12-01-2008 Jörg Sackmann - Der Aufsteiger des Jahres Die Verbandsgemeinde Baiersbronn im Schwarzwald ist kulinarisch die sternenreichste Region in Deutschland. Und eine der spannendsten in Europa 22-12-2011 Gourmet-Führer würdigen die kulinarische Kompetenz von Relais & Châteaux Mit Harald Wohlfahrt (Schwarzwaldstube, Baiersbronn), Claus-Peter Lumpp (Restaurant Bareiss, Baiersbronn), Juan Amador (Amador, Mannheim) Thomas Bühner (La Vie, Osnabrück) und Klaus Erfort (GästeHaus, Saarbrücken) zählen fünf Grands Chefs Relais & Châteaux zu den insgesamt neun mit 3 Michelin Sternen ausgezeichneten deutschen Spitzenköchen 30-11-2011 Deutschlands schönste Genießer-Ecke: der Schwarzwald Baiersbronn bleibt mit den beiden 3-Sterne-Köchen Harald Wohlfahrt (Hotel Traube Tonbach) und Claus-Peter Lumpp (Hotel Bareiss) sowie dem Ein-Stern-Koch Jörg Sackmann (Hotel Sackmann) das Mekka für Feinschmecker im Südwesten 03-12-2007 Fürstlich schlemmen und schlafen in Deutschland Nicht zuletzt die Qualität der deutschen Küche mit ihren hervorragenden Produkten, regionalen Spezialitäten und genialen Kreationen ist für viele Reisende Motivation für einen Besuch in Deutschland 03-12-2007 Olivenöl als Pulver? Wie es gemacht wird, können Sie am Samstag den 8.12.2007 live in Solingen im Lagerverkauf von "Jordan Olivenöl" erleben 26-09-2007 DZT wirbt mit deutscher Spitzengastronomie Als Spitzenbotschafter ihres Fachs haben Dieter Müller, Claus-Peter Lumpp, Dieter L. Kaufmann, Johannes King, Sven Elverfeld, Thomas Bühner, Christian Jürgens, ihre Teilnahme zugesagt 14-10-2010 Boris Becker wird Genießer des Jahres Köche und Promis treffen sich am 25.10.2010 zur 13. BUSCHE GALA 01-02-2012 Michael Bischoff Michael Bischoff nach einigen Wanderjahren ist in seine Heimatstadt zurückgekehrt - Gemeinsam mit seiner Frau Anja hat der ehemalige Souchef von Claus-Peter Lumpp im Baiersbronner Bareiss den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt 18-12-2007 Capital-Gourmetkompass 2008 Die 100 besten Restaurants Deutschlands - Harald Wohlfahrt seit 20 Jahren auf Platz 1 23-08-2009 Natalie Lumpp und Vincent Klink genießen am Bodensee HR, Montag, 24.08., 16:00 - 16:30 Uhr. Am Bodensee entdecken die Weinexpertin Natalie Lumpp und der Sternekoch Vincent Klink die Genüsse einer der schönsten Regionen Deutschlands 30-09-2011 Claus Meyer Er ist der Mann hinter dem besten Restaurant der Welt: Claus Meyer, Inhaber des "Noma" in Kopenhagen 30-08-2009 Kochkunst trifft Weinlust HR, Montag, 31.08., 16:00 - 16:30 Uhr. Gemeinsam kochen Natalie Lumpp und Vincent Klink dann auf der Wielandshöhe in Stuttgart ein Menü mit den typischen Zutaten aus Hohenlohe, etwa den Hohenloher Landgockel aus Mäusdorf 16-07-2006 Claus Kratzeisen Eine wahre Meisterklasse servierte Küchenchef Claus Kratzeisen. An mehreren Büfett- und Grillstationen verwöhnte seine Mannschaft die Gäste 17-12-2009 KochKunst trifft WeinLust SWR, Freitag, 18.12., 18:15 - 18:45 Uhr. Die Weinexpertin Natalie Lumpp und der Sternekoch Vincent Klink haben eines gemeinsam: Sie sind Genießer - Wenn sie unterwegs sind und eine Region erkunden, reist der Gaumen mit 31-08-2007 Claus Alboth Mango gemixt mit Chili, Ricotta mit Hagebutte, feiner Tomatentee - "Alboth´s Restaurant" steht für ungewöhnliches Miteinander gewöhnlicher Zutaten. Innovation, neue Ideen seien das A und O eines Toprestaurants, meint der kreative Kopf und Spitzenkoch Claus Alboth 19-12-2009 Capital-Gourmet-Kompass 2010 "Capital-Gourmet-Kompass 2010": Die 100 besten Restaurants Deutschlands - Joachim Wissler alleinig auf Platz 1 - Harald Wohlfahrt das erste Mal seit 1987 "nur" Platz 2 13-12-2007 SamstagAbend-Küche Vincent Klink und Otto Koch, zwei mit Gourmet-Sternen dekorierte Köche, bereiten ein Weihnachtsmenü mit vielen Überraschungen zu - Unterstützt werden die beiden Köche von Natalie Lumpp - SWR, Samstag, 15.12., 20:15 - 21:45 Uhr: SamstagAbend - Festliches Überraschungsmenü
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