Lafers Himmel un Erd
Sushi selbst gerollt. HR, Dienstag, 28.11., 13:45 – 14:15 Uhr
Franz Keller serviert Gans und ein feierliches Heiligabend-Menü
Zum genussvollen Jahresausklang in die Adler Wirtschaft
Gault Millau 2007 – Nordrhein-Westfalen
Joachim Wissler in Bergisch Gladbach kocht sich im neuen Gault Millau in die Weltspitze – Erstmals 17 Punkte erkochte sich Rainer Hensen
Gault Millau 2007 – Bayern
Drei Starköche bekommen eins auf die Kochmütze: Hans Haas, Alexander Hermann und Christian Jürgens – Denix Feix in Bad Griesbach ist „Entdeckung des Jahres“, Sonja Fischer in Lindau „Oberkellner des Jahres“
Gault Millau 2007 – Baden-Württemberg
Josef Wolf ist der kulinarische Aufsteiger des Jahres in Baden-Württemberg – ansonsten wenig Neues
Matthias Buchholz feiert zehn Jahre first class im „first floor“
Küchenparty im Hotel Palace Berlin am 5. November 2006
Traditionelles Gänseessen in Skane
Im November steht die südschwedische Region Skåne kulinarisch gesehen ganz im Zeichen der Gans
Vitaminreich und schmackhaft
CMA wirbt auf Verbraucherfest in Berlin für Obst und Gemüse aus der Region
Frisch statt Fast – Amerika für Feinschmecker
Ein Streifzug für Gourmets durch den Nordwesten der USA
Birgit Kernegger
Nachwuchs-Köche bewiesen in Neustadt (Schleswig-Holstein) Kreativität