Endlich Pilzzeit! Waldfrüchte, die uns den Herbst versüßen
'service: trends'-Sternekoch Michael Beck präsentiert im Studio leckere und einfache Rezepte für zu Hause - HR, Mittwoch, 05.09., 18:50 - 19:15 Uhr weiterlesen ...
Tour de Menu startet in Köln
Bis 23. September 2007 heißt es in Köln wieder "Schlemmen auf gehobenem Niveau", denn die tour de menu geht nun zum sechsten Mal mit 26 Restaurants in Köln und Umgebung an den Start weiterlesen ...
Rach, der Restauranttester
Sieben neue gastronomische Herausforderungen warten auf Christian Rach, denn er ist 'Rach, der Restauranttester'. Pro Folge nimmt der Sterne-Koch wieder ein Restaurant unter die Lupe - RTL, Sonntag, 02.09., 19:05 - 20:15 Uhr weiterlesen ...
Zwiebeln
In der Gourmetküche werden allerdings Schalotten bevorzugt. "Sie haben ein mildes, fein-zwiebeliges Aroma und sind ideal zum Verfeinern am Schluss", erläutert Alexander Herrmann, Sternekoch aus Wirsberg in Bayern. weiterlesen ...
Hessen à la carte – Kochevent mit Sternekoch
Ein außergewöhnliches Show-Erlebnis: Der Sternekoch Juan Amador öffnet sein Kochatelier und lässt sich ausnahmsweise in die Karten schauen - HR, Sonntag, 19.08., 16:15 - 16:45 Uhr weiterlesen ...
Sven Elverfeld
Sternekoch Sven Elverfeld kocht mit Kindern für Kinder - Das Ritz-Carlton, Wolfsburg, läd Kinder ab acht Jahren am 22. September 2007 zu einer Geschmacksschulung mit Sternekoch Sven Elverfeld ein - Kosten 180 Euro - Komplettbetrag geht an Unicef - SKFU weiterlesen ...
Molekular-Cocktails
„Geschüttelt oder gerührt?“ war gestern - Kugelförmige Molekular-Cocktails leuchten im Dunkeln weiterlesen ...
Vom Aussterben der Gasthäuser
"Die Leute fressen billigen Dreck und wundern sich, dass sie dick und krank werden", sagt Sternekoch Alfons Schuhbeck - Der Geiz hat einen hohen Preis. weiterlesen ...
Klaus Gunsilius
Porsche-Tennis-Grand-Prix mit Gourmet-Zelt auf Stuttgarter Sommerfest - stimmungsvolle Open-Air-Party - 2. bis 5. August im Herzen Stuttgarts - Mit Sternekoch Franz Feckl weiterlesen ...
Rach, der Restauranttester
Rach, der Restauranttester testet wieder für RTL - Gastronomen können sich bewerben und Rach wird sie dann besuchen weiterlesen ...