Sternerestaurant „freustil“ auf Rügen wird um Hotel erweitert

Freustil Hotel Rügen: Gäste können Übernachtungen in 21 renovierten Zimmern buchen. Freustil Hotel Rügen - Gäste können Übernachtungen in 21 renovierten Zimmern buchen. © Matthias Haupt Sternerestaurant „freustil“ Hotel Immer neue Ideen rund um die Sternegastronomie prägen Mecklenburg-Vorpommern. Neben aktuell sieben Michelin-Sternen im Urlaubsland entsteht nun ein neues Projekt: Am 4. März wird ein Hotel auf der Insel Rügen eröffnet. Im Ostseebad Binz wird das Sternerestaurant weiterlesen ...

Restaurant 100/200, Hamburg

Am 6. Februar startete das mit zwei Michelin Sternen und dem Grünen Stern für Nachhaltigkeit ausgezeichnete Restaurant 100/200 Hamburg mit seinem neuen Menüzyklus in eine neue kulinarische Saison. Unter dem Titel „Feld & Flur“ lädt Küchenchef Thomas A. Imbusch dazu ein, den Geschmack des frühen Jahres in Norddeutschland zu erleben. weiterlesen ...

Michelin Niederlande

Michelin Niederlande: Insgesamt gibt es nun 20 Restaurants mit zwei Sternen und 98 mit einem Stern – darunter gleich fünf neue Einsterner, etwa das „Choux“ (Amsterdam), das „Novaela“ (Delft), „Calva“ (Nootdorp) sowie das traditionsreiche „Olde Marckt“ in Aalten, das von Bram Stoverink in zweiter Generation geführt wird. weiterlesen ...