Werner Schmidbauer trifft Alfons Schuhbeck

Bayern, Samstag, 01.08., 16:15 - 17:00 Uhr. Der Sterne- und BR-Starkoch Alfons Schuhbeck im Bayerischen Fernsehen in ungewohnt gefährlicher Kulisse: Zum 'Gipfeltreffen' mit Werner Schmidbauer trafen sich die beiden an einem der heißesten August-Tage zu einer Bergtour, die mit einem der wildesten Sommergewitter enden sollte weiterlesen ...

Mattias Roock

Das Grand Hotel des Bains in St. Moritz lässt den jüngsten Küchenchef der Kempinski-Gruppe an den Herd - Heute zeichnet Mattias Roock mit seinen 28 Jahren verantwortlich für die beeindruckende Qualität des international ausgerichteten Restaurants "Les Saisons" weiterlesen ...

Bernd Fischer

Ernst-Ulrich W. Schassberger hat dem Restaurant Landgasthof zur Brücke in Wiesentheid die Lizenz von Euro-Toques Europe erteilt - Der Küchenchef und Euro-Toques Sterne-Maître Bernd Fischer findet sehr geschickt die Mischung aus herzhaft regionaler und hochklassiger Küche weiterlesen ...