Luxus pur zu Land und zur See
Das L’Andana - Tenuta La Badiola lädt zu einer romantischen Segeltörn ein weiterlesen ...
300.000 Dollar Dinner abgesagt
Die franz. Sterneköche Jean-Michel Lorain, Michel Trama und Alain Soliveres sagten ein 300.000 Dollar Dinner wegen moralischer Bedenken ab weiterlesen ...
Eric Fréchon
Frankreichs Gewürzgarten auf goldumrandeten Tellern weiterlesen ...
Jean-Claude Vrinat verstorben
Der französische Prominentenwirt Jean-Claude Vrinat, Eigentümer des "Taillevent" nahe den Champs-Elysées, ist im Alter von 71 Jahren gestorben - weiterlesen ...
Jean-Paul Lacombe gibt seinen Stern zurück
Immer öfter schließt die Elite der Zunft ihre preisgekrönten Restaurants und sattelt auf einfache Bistros auf - Die Edelläden rechnen sich einfach nicht weiterlesen ...
A bientôt mit dem Koch der Köche
Auf dem Tisch warteten Weihnachtsplätzchen, doch ein kulinarisches Ausrufungszeichen setzte Alain Ducasse, Koch der Köche, der als Einziger seiner Zunft auf drei mit drei Michelin-Sternen dekorierte Restaurants verweisen kann... weiterlesen ...
Eiffelturm
Samstag eröffnet Alain Ducasse das neue Jules Verne im Pariser Eiffelturm weiterlesen ...
Tohru Nakamura
Nachwuchskoch des Münchner Gourmet-Restaurants Königshof erhält LINIE Förderpreis weiterlesen ...
„Ducasse ganz einfach“ von Sophie Dudemaine
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat "Ducasse ganz einfach dank Sophie" aus dem Gerstenberg Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS SEPTEMBER 2007 gekürt weiterlesen ...
Grand Livre de Cuisine – Desserts und Patisserie
Kochbuch - Alain Ducasse und sein Chef-Patissier Frederic Robert präsentieren im zweiten Band der Reihe GRAND LIVRE DE CUISINE ihre Kunst der süßen Verführungen weiterlesen ...