Ab März 2007 Erlebnis Catering mit Mirko
Sie planen eine Veranstaltung und suchen noch den passenden Caterer? weiterlesen ...
Edouard Loubet
Kräuter-Kochkurs in Stereo - Der berühmte Zwei-Sterne-Koch Edouard Loubet aus der Provence ist vom 17. bis 18. März zu Gast in der Kochschule des „Kräuterpapstes“ Jean-Marie Dumaine weiterlesen ...
Fleisch-Star
Die besten Fleischabteilungen in Supermärkten weiterlesen ...
Mit Zimt kriegt Zucker sein Fett weg
Studien belegen, dass Zimt den Blutzucker effektiv senkt weiterlesen ...
Verbraucher sehen Gentechnik kritisch
Ergebnisse der GfK-Studie zur Gentechnik weiterlesen ...
Richard Nicolaus
Lakritz auf Lachs, Kaviar auf weißer Schokolade oder warmes Eis - das, was so unglaublich klingt, gibt es wirklich, und zwar in der Molekulargastronomie. Auch deutsche Köche entdecken das molekulare Kochen. weiterlesen ...
Rotkohl – farbiges Wintergemüse
Vitaminreich durch die kalten Tage weiterlesen ...
Riesling aus dem Rheingau – Nicht nur Adel verpflichtet
Der Rheingau ist eine Region, der es an nichts fehlt: eine Geschichte, die ihresgleichen sucht, und eine Genusskultur, die selbst französischen Vorbildern kaum nachsteht weiterlesen ...
„Literarischer Menüabend“ im Kleinen Gesellschaftshaus
Der Bücherwurm Pinneberg präsentiert Sybil Gräfin Schönfeldt im Kleinen Gesellschaftshaus am Donnerstag, 01. März 2007 um 19.30 Uhr weiterlesen ...
Der präventiven Wirkung von Fett und Fettsäuren auf der Spur
DGE-Leitlinie stellt auf mehr als 300 Seiten die wissenschaftliche Evidenz vor weiterlesen ...