Franz Keller serviert Gans und ein feierliches Heiligabend-Menü
Zum genussvollen Jahresausklang in die Adler Wirtschaft weiterlesen ...
Rezept – Kunterbunter Brotsalat
Kunterbunt kommt unser knusprig-würziger Brotsalat daher: ein Blickfang für jedes Brunchbuffet, und außerdem auch für Familienmitglieder oder Gäste ein Genuss, die es lieber vegetarisch mögen - und das nicht nur zur Weihnachtszeit... Kunterbunter Brotsalat weiterlesen ...
Sind Gourmetführer wirklich wichtig oder überflüssig?
Das Für & Wider der vielen Gourmetführer: Sind sie wirklich wichtig oder überflüssig? Pro & Kontra: Starkoch Gradwohl und Autor Gnaiger weiterlesen ...
Übergewicht: Alle sind verantwortlich
Experten gehen von sieben Faktoren aus, die die Entstehung von Übergewicht begünstigen - Soziales Umfeld hat größeren Einfluss auf Gewicht und Gesundheit, als bisher angenommen - Jeder Einzelne muss zur Lösung des Übergewichtsproblems beitragen weiterlesen ...
Rezept – Weihnachtsäpfel im Melissenteig
Der Bratapfel ist ein vorweihnachtlicher Klassiker- genauso wie das Backen von Stollen und Plätzchen zur Adventszeit in vielen Haushalten guter Brauch ist. Eine moderne Rezeptidee, die beide "Ofentraditionen" verbindet, hat sich unsere Versuchsküche ausgedacht - die Weihnachtsäpfel im Melissenteig weiterlesen ...
Karpatenwinter – Weihnacht in der Maramures, Rumänien
Es ist Zeit, das Schwein zu schlachten, Speck und Würste zuzubereiten, ausgiebig zu backen, zu kochen und Schnaps zu brennen. MDR, Sonntag, 26.11., 10:15 - 11:00 Uhr weiterlesen ...
Peru: Ursprungsland der Kartoffel
Orange, pink, schwarz oder rot – die Sortenvielfalt sorgt für Abwechslung auf dem Tisch weiterlesen ...
Meisterköche – Die Berliner Meisterköche des Jahres 2006
Sie gehören zu den Besten Ihres Faches und sind die Chefs in Ihren Küchen. n-tv, Sonntag, 26.11.,14:05 - 14:30 Uhr weiterlesen ...
Kaffeesteuer
Per eBay-Auktion zum Steuerhinterzieher - Tausende sollen Kaffeesteuer hinterzogen haben weiterlesen ...
Kulinarische Feste in Europa
Ob Kürbis-, Kraut- oder Käsefest - kulinarische Feste und Märkte boomen überall in Europa.SWR, Sonntag, 26.11., 20:15 - 21:15 Uhr weiterlesen ...