Food Archive - Seite 3404 von 3711 - Gourmet Report

5. Mai 2007

Zu Tisch in… Katalonien

Die Katalanen gelten außerdem als einfallsreiche Köche. Typische Gerichte sind 'Arroz à la Catalana', ein Reisgericht mit Kaninchen oder Hühnerfleisch, 'Excalibada', gegrilltes Gemüse in Olivenöl, und 'Conill con caragols', Kaninchen mit Schnecken und Aioli. arte, Sonntag, 06.05., 17:35 - 18:05 Uhr (VPS 17:35) weiterlesen ...

5. Mai 200725. Dezember 2021

Schokoladen-Manufaktur

Karin Finger gründet nach 14 Jahren Medizintechnik ihre eigene Schokoladen-Manufaktur und überzeugt mit ihren handgefertigten Produkten sogar Sterneköche weiterlesen ...

5. Mai 2007

Lebensmittel via Web

Lebensmittel-Einkauf uebers Internet kann teuer werden weiterlesen ...

4. Mai 2007

Die große Lust – Eine Kulturgeschichte des Essens

Der Film ist eine kulinarische Zeitreise durch die Jahrtausende: eine Geschichte von Gier und Genuss, Mäßigung und Mangel, Feiern und Fasten. Bayern, Sonntag, 06.05., 15:15 - 16:00 Uhr (VPS 15:14) weiterlesen ...

4. Mai 200729. März 2020

Tagung und Genuss im „Paradies am Bodensee“

Kulinarische Genüsse sind der krönende Abschluss eines anstrengenden Seminartags weiterlesen ...

4. Mai 2007

Steffen Henssler

Hensslers Küche in Kalifornien: Steaksandwich vom Grill und gebackenes Sashimi. NDR, Sonntag, 06.05., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

4. Mai 20071. August 2022

Zander, Berlin

Restaurantkritiker Nikolas Rechenberg besucht das "Zander" in Berlin - "Das Zander könnte noch besser sein, wenn es sich auf die feine regionale Küche konzentrieren würde und sich der Koch nicht mit Spielereien ablenken würde weiterlesen ...

4. Mai 2007

Kandidat bei „Born To Cook – Die Tim Mälzer Show“

Machen Sie als Kandidat bei Tim Mälzers neuer Show mit und bewerben Sie sich jetzt! Es werden dreiköpfige Teams gesucht! Familienmitglieder, Kollegen oder Freunde können sich bewerben weiterlesen ...

4. Mai 2007

Obst und Gemüse: Bei älteren Menschen ist Frische und Qualität gefragt

Das Lieblingsobst der Deutschen sind Äpfel, gefolgt von Bananen, Erdbeeren, Weintrauben und Birnen weiterlesen ...

4. Mai 20074. Dezember 2019

Seminar zum Thema Molekularküche an TFS Oberwollanig

Die Molekularküche als Teil der Molekulargastronomie, setzt Erkenntnisse aus der wissenschaftlichen Untersuchung biochemischer, physikalischer und chemischer Prozesse bei der Zubereitung von Speisen und Getränken um... weiterlesen ...