Erster Deutscher Grillkönig gekürt: Peter Dölker
Platz Eins im Profi-Lager erzielten die „Bush-Food-Griller“ aus Baden-Württemberg, die somit den Weg für ihren Teamchef Peter Dölker freimachten für den Titel „Deutscher Grillkönig“ weiterlesen ...
Gesucht: Die beste Spanien-Weinkarte in Deutschland 2007
Auch in diesem Jahr sucht das GaultMillau Magazin wieder zusammen mit der Weinabteilung des spanischen Wirtschafts- und Handelsbüros in Düsseldorf (ICEX/Wein aus Spanien) die beste Spanien-Weinkarte in Deutschland weiterlesen ...
Meze – das Kochbuch
Rena Salaman beschreibt in ihrem Buch MEZE voller Begeisterung, wie einfach sich Tzatziki, Tabbouleh, Falafel oder Lammkebab zubereiten lassen weiterlesen ...
Die Schweiz ist Kochweltmeister
Sieg der Nationalmannschaft des Schweizer Kochverbandes an den American Culinary Classic in Chicago (USA) - Auf Platz 2 folgte Kanada, Dritter wurde das als Favorit gehandelte Team Norwegen weiterlesen ...
10. Europäisches Koch-Festival
Am kommenden Donnerstag (31.5.) feiern die Euro-Toques in mehreren Tausend Restaurants in Europa das 10. Europäisches Koch-Festival - nur mit natürlich produzierten Lebensmitteln weiterlesen ...
Kochkurse der Mandarin Oriental Hotels
Mit den Kochkursen der Mandarin Oriental Hotels haben Gourmetfreunde nun die Gelegenheit, einigen der Chefköche der Luxushotelgruppe über die Schulter zu schauen und dabei die besten Tipps & Tricks für einen luxuriösen Gaumenschmaus zu erfahren weiterlesen ...
Wettbewerb zum 9.Tag des Deutschen Butterbrotes
Butter macht das Brot weiterlesen ...
GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2007
Kochbuchautoren können ihr Kochbuch jetzt bei dem wichtigsten Wettbewerb für Kochbücher weltweit anmelden: GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS - Anmeldeformular ist auf unser Seite (englische Sprache) weiterlesen ...
Supermärkte führen Pesto-Plagiate im Glas
Falsche Zutaten verderben den Geschmack - Starke Abweichungen vom Genueser Originalrezept - Sonnenblumenöl statt Olivenöl, Nüsse statt Pinien weiterlesen ...
„Int. Rosewein-Festival“ mit dem Master of Wine
"Unverblümt", eigenständig, rassig - und ein Weltunikat: Die Weststeiermark ist die Heimat des roséfarbenen Schilchers weiterlesen ...