Gerichte aus Hessen

Traditionell und modern gekocht - Die beiden "Koch was draus"-Köche Mirko Reeh und André Großfeld interpretieren die Gerichte auf ihre Weise - Mo, 07.07. um 15:15 Uhr hessen3 weiterlesen ...

Das perfekte Dinner

Felix, 36 Jahre, Industrieauktionator: Vorspeise: Grüner Salat mit Minze und Lambchops Hauptspeise: Huhn in mediterraner Thymiansoße Nachspeise: Safrancreme mit Fruchtmark - Mo, 07.07. um 19:00 Uhr vox weiterlesen ...

Wild Cooking

Ein Team "Junger Wilder" löst in der neunteiligen Reihe "Wild Cooking" Kochprobleme jeder Art: Bernie Rieder und Denise Amann, die Newcomer der österreichischen Kochszene, die sich von etablierten Starköchen durch ihre neuen und ungewöhnlichen Zugänge, Zubereitungsformen und Rezepte unterscheiden - Mo, 07.07. um 17:15 Uhr 3sat weiterlesen ...

Hundert Jahre Michelin-Führer Schweiz

Der Michelin-Führer Schweiz feiert in diesem Jahr sein hundertjähriges Bestehen. 1908 erschien erstmals der "Guide Michelin Suisse" in französischer Sprache. Der Band Schweiz zählt damit zu den ältesten Titeln des renommierten Hotel- und Gastronomieführers weiterlesen ...

Sarah Wiener Stiftung

Es kommt der Sarah Wiener Stiftung darauf an, besonders auch Kinder aus bildungsfernen und sozial schwachen Schichten zu erreichen. "Unsere Gesellschaft ist reich, gute Lebensmittel und vor allem gesunde Produkte bieten Händler und Produzenten in Hülle und Fülle an", so Mitstifter Dr. Alfred Biolek weiterlesen ...