China kulinarisch
Jürgen Dollase beschreibt in der FAZ Chinas kulinarische Öffnung weiterlesen ...
Björn Waßmuth
Das Käfer Dachgartenrestaurant im Deutschen Bundestag in Berlin hat mit Björn Waßmuth einen neuen Küchenchef. Der 28-jährige geborene Marburger interpretiert die Philosophie der modernen deutschen Küche in der ihm eigenen innovativen Handschrift weiterlesen ...
7,8 kg Tomaten
Die Verbraucher in Deutschland haben im vorigen Jahr so viele frische Tomaten verzehrt wie noch nie: Der Pro-Kopf-Verbrauch ist gegenüber dem Vorjahr um 200 Gramm auf 7,8 Kilogramm gestiegen weiterlesen ...
Lieblingsrezepte aus der Rhön
HR, Samstag, 16.08. um 13:00 Uhr. Im Apfelparadies Schenklengsfeld gibt es Apfelbowle, Apfeltaschen und dazu einen deftigen Apfelkuchen weiterlesen ...
Schlemmerreise Toskana
BR, Samstag, 16.08. um 15:45 Uhr. In der "Villa Dievole" nördlich von Siena zaubert Vincenzo Avino köstliche Abend-Menüs - zum Beispiel Pecorino-Käsetörtchen, danach ein Risotto mit Chianti Classico und Erdbeeren weiterlesen ...
Donau kulinarisch
WDR, Samstag, 16.08. um 17:25 Uhr.
Hinter den weiten Ebenen Ungarns und Kroatiens gibt es die serbische Donau mit dem Hügelland Fruska Gora und dessen typischen kleinen Gehöften weiterlesen ...
Hinter den weiten Ebenen Ungarns und Kroatiens gibt es die serbische Donau mit dem Hügelland Fruska Gora und dessen typischen kleinen Gehöften weiterlesen ...
Valrhona
Valrhonas Schokoladenkollektion 2008 - 8 neue Grands Crus im asymetrischen Design weiterlesen ...
Rezept: Gegrillter Heilbutt
Rezept: Gegrillter Heilbutt auf Mango- Äpfeln mit Sesamsoße weiterlesen ...
Mehr Bioanbau in Deutschland
Die Gesamtzahl der im Öko-Sektor tätigen Unternehmen - dazu zählen sowohl Erzeuger als auch Verarbeiter, Importeure und Händler - ist 2007 um 11,9 Prozent auf 26.820 Unternehmen gewachsen weiterlesen ...
Espresso -Trinkgewohnheiten der Deutschen
Deutschland ist ein Land der Kaffeetrinker. Espresso
und Caffè Crema erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Im Jahr 2007 wurde erstmals mehr Espresso aus deutscher Produktion konsumiert als aus Italien importiert weiterlesen ...
und Caffè Crema erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Im Jahr 2007 wurde erstmals mehr Espresso aus deutscher Produktion konsumiert als aus Italien importiert weiterlesen ...