EinsFestival, Donnerstag, 07.08., 20:15 - 21:00 Uhr. Essen ist Ausdruck chinesischer Lebenskunst. So unterschiedlich und facettenreich wie das riesige Land, so geheimnisumwittert und spannend ist auch die cuisine chinoise - die Küche im Reich der Mitte weiterlesen ...
HR, Donnerstag, 07.08. um 09:20 Uhr.
Die Loire markiert die symbolische Grenze zwischen Nord- und Südfrankreich. Sie entspringt inmitten einer schönen Berglandschaft, am Fuß des Mont Gerbier de Jonc im Zentralmassiv weiterlesen ...
BR, Donnerstag, 07.08. um 17:00 Uhr. Nach einem kurzen Bootsausflug auf die Fraueninsel im Chiemsee geht es in die Klostertaverne "Zum Alten Wirt" nach Seeon, wo Küchenchef Christian Tremel eine Ochsenzunge auf Rahmsteinpilzen zubereitet weiterlesen ...
Mit 29 Prozent wird in Deutschland am liebsten Eis am Stiel gekauft. Eiscreme-Riegel sind hierzulande am wenigsten gefragt. Lediglich sechs Prozent der Verbraucher bevorzugen diese Variante - ganz im Gegensatz zu Großbritannien - Waffeleis ist dagegen der Favorit der Franzosen (43 Prozent) weiterlesen ...
Die Weine aus den deutschen Anbaugebieten haben im ersten Halbjahr 2008 gegen den Trend im gesamten Weinmarkt um 2,2 % im Umsatz und um 1,1 % im Absatz zugelegt weiterlesen ...