Obst und Gemüse billiger!
Fleisch und Kartoffeln im Preis gestiegen – Übersicht Lebensmittel-Preise und deren Entwicklung
Tomaten mit Mozzarella
Einkaufsmengen im Sommer überdurchschnittlich hoch
Erste deutsche Erdbeeren zu haben
Hauptsaison startet witterungsbedingt aber etwas später
Fleisch
Bio-Fleisch wird teurer. Knappes Angebot wirkt stützend
Bio-Gemüse
2005 gaben die Privathaushalte für Bio- Frischgemüse 21 Prozent mehr aus als im Vorjahr, am Gesamt-Gemüseabsatz kam Bio-Gemüse 2005 allerdings erst auf einen Anteil von vier Prozent.
Vom Fernsehsessel zur Burgerkette
Kochsendungen treiben Verbraucher vermehrt ins Restaurant
Gouda
Beliebteste Käsesorte hat erneut zugelegt
FRUIT LOGISTICA Eröffnungsbericht
Branchentreff der Rekorde: Die ganze Fruchthandelswelt in Berlin – Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei 204,5 Kilogramm
Feldsalat
Saisonstart – Feldsalat, auch unter den Namen Acker-, Rapunzel-, Nüssli- oder Vogerlsalat bekannt.
Deutschland ist Europameister in der Käseproduktion
Deutschland hat nämlich seine Position als größter Käseproduzent in der Europäischen Union ausgebaut, wie die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) in Bonn berichtet. 2004 stammten 27,5 Prozent der in der EU-15 produzierten Menge aus Deutschland.