Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Was wissen die Deutschen über Ernährung? Wie die Frauenzeitschrift FÜR SIE in ihrer aktuellen Ausgabe (7/09; EVT: 17. März) berichtet, ergab ein im Auftrag von Weight Watchers entwickelter Ernährungs-IQ-Test einige überraschende Ergebnisse
Bei der Verleihung der „Goldene Cloche 2009“ an Eckhart Witzigmann am 6. März 2009 in Wien, nutzte Josef Fankhauser die Gelegenheit, um Starkoch Witzigmann die grundlegende Idee des Big Cooking Contests (BCC) vorzustellen
SWR, Mittwoch, 11.03., 16:05 – 17:00 Uhr. Gebratener Kabeljau mit Weißkraut und Beurre Blanc
Am 7. März 2009 stellten sich in der Fachberufsschule für Tourismus Absam 18 Lehrlinge aus Tirol, Bayern und Südtirol einem Länderwettbewerb und ermitteln die besten Nachwuchskräfte in den Ausbildungsberufen Restaurantfachmann/-frau sowie Koch/Köchin
Bei seiner Ernennung zum "Gastronom des Jahres 2009" sprach Gerd Käfer von seinem großen Ziel – "Ich will der Erste sein, der im Weltall serviert, bevor ich mit 100 Jahren in den Ruhestand gehe", so der jugendlich gebliebene 76-jährige Gourmet-Papst
Am 10 Februar trafen sich die besten Patissiers aus Österreich um für das Pro Juventute Projekt in Rottenmann Pralinen, gemeinsam mit Prominenten, zu fabrizieren
Melanie Gaßen ist Küchenchefin bei Fantissima,
der großen Abendshow im Phantasialand
SWR, Freitag, 23.01., 22:00 – 23:30 Uhr. 74 Jahre jung und voller Energie – Die TV-Legende Alfred Biolek kennt keinen Stress – Der Produzent und Moderator schrieb mit 'Am laufenden Band', 'Boulevard Bio' und 'Alfredissimo' Fernsehgeschichte
Je aktueller, desto pessimistischer sind die Prognosen zur Entwicklung der deutschen Wirtschaft im Jahr 2009. Der private Konsum dürfte nach den Prognosen aller Wirtschaftsforschungsinstitute aber einen positiven Wachstumsbeitrag leisten
Silversea 2009 unterwegs mit viel edlen Tropfen – Für Liebhaber luxuriöser Seereisen und edler Rebensäfte vrfügt Silversea Cruises 2009 über die bisher größte Anzahl von „Wein“- Themenkreuzfahrten in der Geschichte der Reederei
