Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Silvio Nickol (Koch des Jahres) – Paul Ivic (Aufsteiger des Jahres) – Bernhard Schlacher (Gastronom des Jahres) – Balthasar Hauser (Hotelier des Jahres) – Steve Breitzke(Sommelier des Jahres) – Günter Moser (Mâitre des Jahres) – Sandra Winter (Sous Chef des Jahres)
Unter dem Motto "Berlin schmeckt besser" eine geführte kulinarische Radtour durch Berlin für Feinschmecker – Es wird geradelt, verkostet und kleine Manufakturen besucht
Das größte Gastronomie-Event der Karibik ist die "Taste" und sie findet dieses Jahr vom 18. bis 20. Oktober 2012 in Santo Domingo, der Hauptstadt der Dom.Rep., statt – Es ist das renommierteste Gourmet- und Wein-Festival in der Karibik
Alle bruchfest und scherbensicher: Weingläsern in verschiedenen Formen auch Biergläser, Wassergläser, Cocktailgläser, Longdrinkgläser – Lieferung von Kunststoffglas und Kunststoffgeschirr aus Lagervorrat europaweit
Im Rahmen des Kulinarischen Advents 2010 und 2011 fanden in Breisach sehr günstige Kochkurse mit dem Sternekoch Christian Begyn aus dem Elsass statt. Die Teilnehmer/innen waren so begeistert, dass die Idee eines regelmäßigen Koch-Treffs entstand – morgen nächstes Treffen
Leaders Club Award 2012 am 26. Oktober 2012, Hofbräuhaus, München – Nominiert sind u.a.: aus Berlin das Meisterstück von Frank Waldecker sowie der Gourmet Liner von Benjamin Thompson, aus München die Bar Reichenbach von AJ Menexes, aus Frankfurt das VaiVai von Goran Petreski und Tim Plasse
Die Siegerin des 11. Nationalen Azubi Awards heißt Anna Vera Stemes und lernt den Beruf der Fachfrau für Systemgastronomie bei Maredo
Die "Berliner Meisterköche 2012": Die Besten in der Szene, in der Küche, in ihrem Fach
GENUSSFESTIVAL MIT MUSIK UND WEIN VOM 27. JULI BIS 31. AUGUST 2012
"Das Beste bleibt hier”, so umschreibt Spitzenköche-Initiator Axel Schult die Aktion . "Wir suchen Spitzenqualität aus der Region für die Region.”
