Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Italienisch genießen – bei diesem Thema entfaltet der fränkische Spitzenkoch Alexander Herrmann seine ganze Kreativität. Denn wer hat schon jemals eine Parmaschinken-Makkaroni-Torte gegessen, geschweige denn gemacht? So, 29.06. um 16:30 Uhr bayern3
Rezept Gefuelltes Nackenkotelett vom Grill mit Rohkostsalat – Rezept Grillen italienisch mit Rainer Sass
Irland ist der größte Fleischproduzent der EU. Aber nicht nur Masse wird hier produziert, selbst das beste Restaurant der Welt, das "Fat Duck" und sein Chefkoch Heston Blumenthal schwören auf Irish Beef
Musikalisch – Kulinarisch – 3sat, Samstag, 14.06., 09:40 – 10:20 Uhr
Modena präsentiert den 16. IFOAM Organic World Congress mit attraktivem Kulturprogramm
In Polettos Kochschule wurden am Samstag, 31.05.2008 um 18:15 Uhr im SR-Fernsehen "Involtini vom Kalbsrücken mit gratinierter Ratatouilletarte" gekocht – Hier das Rezept – Als Kochschüler hat Cornelia Poletto den Fernsehmoderator Jörg Thadeusz eingeladen.
Cornelia Poletto und Ursula Karven wünschen Guten Appetit!
Giuseppe Verdi (1813 – 1901) war nicht nur Komponist, sondern auch Landwirt und Koch – 3sat, Sonntag, 11.05., 05:25 – 06:00 Uhr
Wenigstens am Muttertag möchten viele die Mütter kulinarisch verwöhnen. Der liebevollste Start in den Muttertag gelingt mit einem köstlichen Frühstück – HR, Montag, 05.05., 16:30 – 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd – Frühstück zum Muttertag
Restaurant der Woche
