Süßwarenindustrie 2010
Nach Schätzungen des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V.(BDSI) war das Inlandsangebot von Süßwaren im Jahr 2010 rückläufig
Österreichs Wein bringt Wertrekord trotz Mengenminus
Eine niedrige Erntemenge 2009 führte im heimischen Lebensmittelhandel bereits zu Marktanteilsverlusten, vor allem im Preiseinstiegssegment bis 2 €/Flasche
„Lebensmittel sind eigentlich zu billig“
Die Studie zeigt einen klaren Trend auf: Immer mehr Verbraucher verspüren eine "Sehnsucht nach Natürlichkeit"
Die besten Supermärkte in D
Krönender Abschluss der MEINE FAMILIE & ICH- Aktion "Lieblingsmarkt 2010" – Im Rahmen einer glanzvollen Gala wurden jetzt die Gewinner ausgezeichnet – Sieger ist der Edeka Aktiv-Markt Bergmann in Lüneburg in der Kategorie "Wurst & Fleisch" – Sky-Markt in Kiel-Schilksee in der Kategorie "Käse"
University of Fish
Mit der Vorlesung "Fisch aus Aquakultur: Beliebt und erfolgreich?" startet die "University of Fish" am 15. November an der Hamburger Universität ins Wintersemester
EDEKA hat „Deutschlands beste Wursttheke 2010“
EDEKA-Center in Frankfurt gewinnt bundesweiten Wettbewerb – Drei weitere EDEKA-Märkte unter den Top Ten
Märkische Erdbeeren
Am heutigen Donnerstag lädt der Brandenburger Landesgartenbauverband Agrarminister Jörg Vogelsänger in den Familienbetrieb Obstbau Ruth Wache nach Werder zum Start in die Erdbeersaison – Erdbeere ist keine Beere – alles über die Erdbeeren – Kurzcharakteristik einiger Erdbeersorten
Neuer Matjes
Mit einem großen Stadtfest wird am 9. Juni 2010 in Bremen die Matjes-Saison offiziell eröffnet – Schon zum 27. Mal findet die Auftaktveranstaltung zum Verkaufsstart des jährlich frischen Matjes-Fangs traditionell auf dem Domshof der Hansestadt statt
Dioxinbelastung in Eiern
Mit Dioxinen kontaminiertes Futtermittel ist über die Niederlande nach Deutschland geliefert worden – Als vermutliche Ursache wurde ein Maismehlanteil identifiziert, der aus der Ukraine stammt
Karl Düsterberg
apetito Gründer Karl Düsterberg feierte am 7. Mai seinen 93. Geburtstag – Vor mehr als 50 Jahren gründete er das heute international erfolgreiche Unternehmen und zählt damit zu den Pionieren der Tiefkühlbranche in Deutschland