Mahlzeit, Deutschland!
Alle drei Folgen hintereinander auf ARD extra – Von der Hungerküche zur Fresswelle: So, 13.12. um 17:15 – Vom Eisbein zur Pizza um 18:02 Uhr – Vom Saumagen zu Sushi um 18.45 Uhr – mit Tim Mälzer

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Alle drei Folgen hintereinander auf ARD extra – Von der Hungerküche zur Fresswelle: So, 13.12. um 17:15 – Vom Eisbein zur Pizza um 18:02 Uhr – Vom Saumagen zu Sushi um 18.45 Uhr – mit Tim Mälzer
ZDF, Mittwoch, 25.11., 09:05 – 10:30 Uhr. Einfach lecker: Kohlroulade auf Zwiebelsauce – Kochen mit Armin Roßmeier
NDR, Dienstag, 24.11., 22:30 – 23:15 Uhr. Am Anfang steht der Saumagen – Als Helmut Kohl 1982 Bundeskanzler wird, sind die Flower-Power-Jahre endgültig vorbei – Die Werte der Provinz haben wieder einen Repräsentanten an vorderster Front – und der bewirtet seine Staatsgäste mit dem pfälzischen Nationalgericht
Seine Insidertipps verrät der Meisterkoch nun auch im neuen opulenten Bookazine von DER FEINSCHMECKER auf 162 Seiten: "Dieter Müllers Kochschule – 100 Ideen am Herd"
VOX, Dienstag, 10.11., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Nord' in Hamburg
Hamburg heißt der große Sieger des diesjährigen "ROOKIES OF THE YEAR"-Award, der als wichtigster Nachwuchskoch-Wettbewerb im deutschsprachigen Raum gilt – Im Finale in Wien setzte sich das Jungkoch-Team aus Hamburg Jeslyn Yee May Theo und Marco d'Andrea gegen Österreichs Finalisten Kathrin Schäffer und Thomas Reitter durch
EinsExtra, Freitag, 07.08., 22:02 – 22:45 Uhr. Um die Jahrtausendwende ist die Revolution in Deutschlands Küchen vollendet: Viele Deutsche haben Kartoffelbrei noch nie selbst gemacht – Wenn es Nudeln gibt, dann mit Fertigsoße aus dem Glas, Gulasch wird lecker dank Würzmischung aus der Tüte
ARD, Montag, 27.07. um 21:00 Uhr. Koch- und Essgeschichten von 1945 bis heute
Michael Hoffmann hat seine Liebe zum Vegetarischen schon seit längerem entdeckt – Kaum einer kennt sich in der Materie der vergessenen Gemüse und Salate besser aus, keiner schreibt solche Kräuterbücher wie er – Jetzt setzt er dies auch konsequent im Restaurant Margaux um
Ein Buch, das Appetit macht – Auf 128 Seiten präsentiert „Die Klassiker der Küche“ über 55 Rezepte aus der beliebten BILD am SONNTAG-Koch-Serie